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行業(yè)產(chǎn)品

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深圳中科制冷設備有限公司


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保鮮氣調(diào)庫

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式:陳小姐查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-05-16 11:44:00瀏覽次數(shù):643次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:37條

所在地區(qū):廣東深圳市

聯(lián)系人:陳小姐 (業(yè)務)

產(chǎn)品簡介

適用范圍 :中餐店設備、酒廠設備、調(diào)料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他

詳細介紹

氣調(diào)保鮮冷庫

所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法,達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%、5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用,以達到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。    

(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。

 (2)貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有15元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經(jīng)濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。

 (3)操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術經(jīng)濟實用。

蔬果氣調(diào)冷藏庫

   蔬菜水果季節(jié)差價大,用冷庫低價儲藏蔬菜水果,價高時出庫銷售。是我國農(nóng)戶致富的好項目??紤]到目前經(jīng)濟特點,重點介紹較為經(jīng)濟的兩種保鮮冷庫,其特點是投資小、見效快,有投資價值。氣調(diào)保鮮庫是目前國內(nèi)外較為*的果蔬保鮮設施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。

1.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長05—l倍,貯藏至zui貴價格時上市出售,可獲得zui*。

2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬?!?/span>

3.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至zui小。

4.果蔬出庫的擺架期可延長到21—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會變質(zhì)

關鍵詞:制冷設備
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