雜糧掛面生產(chǎn)設備原理：
不同于傳統(tǒng)小麥掛面壓延、切絲的工藝形式，而是采用兩級擠壓的工藝。過去，雜糧面中的膳食纖維以及不含面筋的性質限制了雜糧制面的發(fā)展，由于原料選擇，壓延工藝只能以小麥為原料。然而，我們的的雜糧掛面生產(chǎn)線改變了這一局面。其利用擠壓非膨化的技術，一級擠壓采用高溫，使原料中的淀粉熟化，二級擠壓成形條狀。后序連接了老化機，使淀粉由于經(jīng)過高溫擠出面打亂的分子鏈重新排列組成，產(chǎn)品質量更加穩(wěn)定，口感更加有彈性，老化后連接隧道式干燥機，節(jié)省了人工，使整個生產(chǎn)過程從原料投入到包裝形成連續(xù)化以及機械化。實現(xiàn)了雜糧面的機械化生產(chǎn)，滿足了不同群體的多樣化需求。其產(chǎn)品在中國和東南亞有廣闊的市場，廣受消費者歡迎。相信我們的設備會為面制品行業(yè)書寫新篇章，為您的投資帶來豐厚的回報。我們熱切盼望您的回復，期待與您進一步溝通，為您帶來滿意的服務。采用此種方式生產(chǎn)的雜糧掛面口感滑爽有彈性，沒有雜糧的粗澀口感，為廣大消費者提供了健康、美味的產(chǎn)品。

雜糧掛面生產(chǎn)設備以及產(chǎn)品有以下特點：

一、采用擠壓膨化技術，能生產(chǎn)純雜糧面

二、營養(yǎng)豐富，含有大量膳食纖維

三、易于儲存，保質期長達6個月（不包括調味包）

四、不含防腐劑、食品膠和氧化劑

五、一機多用，加工范圍廣，能以數(shù)十種雜糧為原料

六、采用干燥箱代替烘房，大大降低投資成本

七、從喂面到成品包裝的自動一體化生產(chǎn)