目前大陸冷鏈物流相對(duì)于中國(guó)臺(tái)灣起步晚了很多，如何提升運(yùn)送中食品的安全，技術(shù)上還有很多需要提升的地方。5月13日，也就是2014第十七屆中國(guó)焙烤展覽會(huì)首日，來自中國(guó)臺(tái)灣工業(yè)技術(shù)研究院的郭儒家博士，從事冷鏈物流研究26年，近兩年一直致力于兩岸技術(shù)交流，把多溫共配系統(tǒng)分享給上海上海漯城餐飲設(shè)備有限公司，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的多車多溫層配送方式，這開辟了大陸地區(qū)烘焙設(shè)備行業(yè)的新天地。
目前保冷箱主要是依靠保冷箱（輕便型和*型）、保冷蘢車及蓄冷片等作為主要媒介。設(shè)計(jì)上以輕便、經(jīng)濟(jì)平價(jià)、方便節(jié)能為宗旨。利用不同溫度的蓄冷片（就像一塊蓄冷電池，根據(jù)需要有不同使用溫度：-2℃，-11℃，-16℃，-21℃，-25℃），來達(dá)到全溫共配，一步到位。在對(duì)食品要求越來越高的今天，上海漯城餐飲設(shè)備有限公司，又將中國(guó)烘焙行業(yè)向前邁進(jìn)一大步。
主要生產(chǎn)烘焙、餐飲、賓館、超市、便利店及食品。產(chǎn)品有：蛋糕柜、巧克力柜、展示柜、冰淇淋柜、壽司柜、立式不銹鋼冷柜、不銹鋼工作臺(tái)冷柜，鮮花柜、風(fēng)幕柜、島柜、熟食柜、服務(wù)式專賣柜、后補(bǔ)式展示柜、組合式冷庫(kù)、急速凍庫(kù)等。公司致力于產(chǎn)品現(xiàn)代化，憑借雄厚的開發(fā)和制造力量，力求*的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的制造管理體系。以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售前售后服務(wù)，贏得了客戶的信賴與支持。“創(chuàng)造同步產(chǎn)品，奉獻(xiàn)漯城服務(wù)”是公司的經(jīng)營(yíng)理念，并于2001年通過ISO9001（2000版）質(zhì)量體系認(rèn)證，先后取得了50多項(xiàng)國(guó)家。“高保鮮、高節(jié)能、高品質(zhì)”是漯城餐飲公司永恒的主題。
該公司一直以“客戶利益*，完善的售后服務(wù)”為宗旨，已在北京、廣州、杭州、福州、南京、深圳、武漢、大連、合肥、西安、無錫、重慶、成都、?？?、南昌等地建立了120多家的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
漯城餐飲以的工藝，專業(yè)的設(shè)計(jì)以及的售前與售后服務(wù)贏得了新老客戶的信賴與支持，并*為眾多連鎖品牌服務(wù)，我們也期待與您攜手，共創(chuàng)美好未來！
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