眼下，正是櫻桃成熟季，電商成為銷售櫻桃的重要渠道。但櫻桃田間采收溫度一般在20~25度，并附著大量的爛葉、樹葉，非常容易腐爛變質(zhì)，遠距離銷售櫻桃必須進行降溫處理。山東凱祥有限公司引進*技術(shù)，生產(chǎn)適合我國國情的櫻桃預冷分選設備，配有冷處理系統(tǒng)，可以將櫻桃果實果溫從20多度降低到5～15度，櫻桃果溫降低后可以延長20天的貨架期，這樣可以提高櫻桃的耐貯運性能，助力櫻桃電商的發(fā)展。

    “自從使用了凱祥公司生產(chǎn)的櫻桃預冷分選設備，我們合作社從單純的櫻桃收購轉(zhuǎn)變?yōu)闄烟沂召彙⒓庸?、包裝為一體，提高了電商的配貨效率。從今年發(fā)出的櫻桃看，客戶的網(wǎng)評和反饋都特別好。”近日，山東凱祥有限公司的櫻桃分選機得到煙臺棒師傅大櫻桃專業(yè)合作社社長楊杰的認可。

　　除此之外，櫻桃預冷分選設備還具有清洗、分選、分級等功能。利用清洗功能，可排除爛葉、樹葉，清洗果面灰塵使果面光澤亮麗又有效地降低果實生理活動，抑制病原菌，降低果實褐變腐爛率。分選速度快，每小時分選0.8噸，同規(guī)格的櫻桃大小均勻一致，解決了人工分選造成的果面劃傷或碰刺壓傷，影響賣相和銷售價格的問題，更減少了人工的投入。在櫻桃分選中，避開以往傳統(tǒng)的水果分選方式，采用水包膜式直徑分選，即櫻桃在水膜的包裹下經(jīng)過分選滾杠按照直徑進行分級，在分揀包裝環(huán)節(jié)，分揀臺由次果集中輸送區(qū)，成品果包裝輸送區(qū)組成，經(jīng)過預冷、分選等流程，大小統(tǒng)一的櫻桃通過分揀臺包裝裝箱，即可進入市場。

　　“目前市場銷售的櫻桃都是采用櫻桃分選設備進行機械分級的，可以有效提高櫻桃的商品質(zhì)量。但在我國，沒有好的櫻桃分選機一直是阻礙提升櫻桃品質(zhì)的關鍵。我公司生產(chǎn)的櫻桃預冷分選設備，可以無損傷進行櫻桃分級，解決了櫻桃無法人工分級的難點，提高了櫻桃質(zhì)量和包裝效率。目前，已出口智利等國家，在我國的陜西、煙臺等大型櫻桃生產(chǎn)基地得到行業(yè)認可。”該公司張梅中國大櫻桃協(xié)會會員手機)介紹。點擊名字進入公司。