詳細(xì)介紹
凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工的*設(shè)備。它可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。由于無(wú)須解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
該機(jī)料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。
絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
設(shè)計(jì)合理、絞切過(guò)程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。
JR-100型凍肉絞肉機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
1.電源:380V 50HZ
2.功率:5.5kw
3.絞龍轉(zhuǎn)速:250r/min
4.生產(chǎn)能力:0.5t/h
5.原料尺寸:50×50×250(mm)
6.外形尺寸:850×500×860(mm)
諸城市博威食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的型號(hào)分為:100型,120型,130型,160型,250型等。適應(yīng)于大中小型食品企業(yè)使用。
諸城市博威食品機(jī)械有限公司除專業(yè)生產(chǎn)外,還生產(chǎn)真空拌餡機(jī),凍肉切塊機(jī),煙熏爐,切丁機(jī),真空和面機(jī),真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),液壓*等肉類加工設(shè)備及蔬菜清洗線,風(fēng)干線,巴氏殺菌線等生產(chǎn)線
注意事項(xiàng):
1.將機(jī)器放置在平整的地面上并使其四個(gè)地腳同時(shí)著地,以保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
2.正確地接通電源并使接地線可靠接地。
3.點(diǎn)動(dòng)使機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng),檢查轉(zhuǎn)向:站在出料口觀察絞龍軸,應(yīng)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。
4.將分切成條狀的肉塊放入料斗內(nèi),即可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。