目前，食品機(jī)械在社會(huì)中有著重要的作用，人們生活質(zhì)量的提高，在很大程度上 都因?yàn)槭称窓C(jī)械的加入。改革開放以來，我國食品工業(yè)發(fā)展迅速，食品業(yè)的崛起大大帶動(dòng)了食品機(jī)械市場(chǎng)的振興，眼下食品機(jī)械市場(chǎng)方興未艾、蒸蒸日上。產(chǎn)品也在 不斷更新?lián)Q代，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，令更多的人開始對(duì)食品機(jī)械行業(yè)加大投入。
　　
　　食品機(jī)械行 業(yè)在近年來的發(fā)展中，可謂是策馬奔騰似的速度，*的人層出不窮，但為了牟利，有一些企業(yè)竟弄虛作假、偷工減料、以次充好、以假充真，給食品機(jī)械市場(chǎng)蒙上 一層厚厚的陰影，另一些真正的產(chǎn)品難以出售。這也表現(xiàn)出了國人貪圖便宜的心理，因?yàn)樵诳蛻舻蛢r(jià)格要求的行情下，不得已開始制作低成本的產(chǎn)品，而高質(zhì)量 的產(chǎn)品畢竟成本也高，所以在價(jià)格方面也失去了優(yōu)勢(shì)。