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諸城市利特食品機(jī)械有限公司
清洗機(jī)
果蔬預(yù)煮機(jī)
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斬拌機(jī)
凈菜加工設(shè)備
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諸城利特機(jī)械斬拌機(jī)

時(shí)間:2011/9/2閱讀:874
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  可編程控制真空斬拌機(jī)是我公司多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)研制開發(fā)的高技術(shù)含量產(chǎn)品。整機(jī)主體采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。該機(jī)可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料,通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到*品質(zhì)。
  
  ·整機(jī)采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用、易于清洗。
  
  ·采用*的可編程控制器和觸摸屏,實(shí)現(xiàn)*的操作控制。
  
  ·溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定??煽刂?斬拌時(shí)間。
  
  ·主軸轉(zhuǎn)數(shù)Ⅰ型為200/1800/3600轉(zhuǎn)/分;Ⅱ型為變頻八位調(diào)速300~4200轉(zhuǎn)/分。
  
  ·斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm,確保斬拌效果。
  
  ·關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
  
  ·Ⅱ型采用變頻調(diào)速,可節(jié)省電能30%左右。
  
  主電機(jī)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

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