大棗殺菌微波設(shè)備 鑫弘微波

隨著關(guān)于大棗食品的網(wǎng)紅產(chǎn)品越來越多，大棗的銷售量也不斷的上升，然而大棗的殺菌處理是*的一步，鑫弘微波有限公司研制的大棗殺菌微波設(shè)備是一種新型的高科技微波設(shè)備，其低溫殺菌能保持原有的色澤和營養(yǎng)成分。

大棗殺菌微波設(shè)備的優(yōu)勢特點

1、時可短、速度快

微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時問大大縮短，備種物料的殺菌作用一般在2-3分鐘。

2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味

微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75-80C就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味等風味，且有能化效果

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗，此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而言，一般可節(jié)電30-50%

4、表面和內(nèi)部都同時進行滲透作用，對食品進行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、* 設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)簽，便于控制

5、設(shè)備簡單，工藝

與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐，復雜的管道系統(tǒng)，煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，環(huán)保型袋裝小麥淀粉微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)廠家

6、改善勞動條件，節(jié)省占地面積

我公司有大棗殺菌微波設(shè)備的試驗樣機，歡迎您帶料或寄料前來參觀試驗考察，我們可根據(jù)您的產(chǎn)量和廠房面積為您定制不同規(guī)格的微波設(shè)備，并為您提供一站式技術(shù)服務(wù)。