肉類(lèi)微波脫脂殺菌設(shè)備，是一種新型的節(jié)能微波設(shè)備，在整個(gè)肉類(lèi)脫脂過(guò)程中起到了很直觀的效果，脫脂殺菌的加工周期短，產(chǎn)品的質(zhì)量好，還具有低溫殺菌，既能保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分，還能提高效率、節(jié)省電費(fèi)。

微波肉類(lèi)脫脂殺菌設(shè)備特點(diǎn)

1、脫脂速度快，時(shí)間短，可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。

2、脫脂均勻，微波脫脂屬于穿透式脫脂，內(nèi)外同時(shí)脫脂，不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。

3、環(huán)保節(jié)能，微波脫脂過(guò)程中沒(méi)有任何三廢”污染物產(chǎn)生，相比其他方式的節(jié)能50%以上。

4、微波脫脂設(shè)備工藝，操作簡(jiǎn)單，全自動(dòng)流水線(xiàn)生產(chǎn)，節(jié)省人工，對(duì)人員技術(shù)性要求低，只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。

5、干凈衛(wèi)生，無(wú)毒無(wú)害，微波脫脂是在密閉微波加熱腔體內(nèi)進(jìn)行，干凈衛(wèi)生。

?微波泄漏控制在國(guó)家規(guī)定的范圍以?xún)?nèi)，對(duì)人體沒(méi)有任何傷害，可放心使用。

肉類(lèi)微波脫脂殺菌設(shè)備的優(yōu)勢(shì)

采用隧道式結(jié)構(gòu)，流水線(xiàn)式生產(chǎn)，速度快，時(shí)間短，脫脂后的產(chǎn)品，味道佳，口感好，現(xiàn)已廣泛用于豬頭肉、豬蹄、牛肉、豬肉等肉類(lèi)中，設(shè)備一機(jī)多用，可用于肉類(lèi)的脫脂、殺菌、烘干、熟化等工藝

豬頭肉、豬蹄通過(guò)微波脫脂殺菌后再鹵制，一點(diǎn)不油膩，口感相當(dāng)棒