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訪問次數(shù):2555更新時間:2025-04-07 08:23:56

李經(jīng)理

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電壓 | 380v | 功率 | 12kw |
---|---|---|---|
烤盤尺寸 | 8900mm | 生產(chǎn)速度 | 8000kg/h |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 7800mm |
生產(chǎn)工藝流程:
充氣打發(fā) → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 輸送 → 包裝
↑ ↓
刷盤 ← 回盤
長崎蛋糕生產(chǎn)線,長崎蛋糕注糊成型機,長崎蛋糕打發(fā)機,長崎蛋糕注漿機,長崎蛋糕注料機,蛋糕連續(xù)式切塊機,蛋糕分割機,蛋糕切片機
長崎蛋糕生產(chǎn)線
蛋糕分割機,包括切片,切塊等功能,在原有設(shè)備基礎(chǔ)上改版為連續(xù)方式切片與切塊,橫切縱切同時進行,減少人力,配套原有的生產(chǎn)線和單機工作,切片厚薄與條寬,在觸摸屏上可以改數(shù)據(jù),操作簡單,產(chǎn)品分割尺寸任意設(shè)定.
蛋糕切塊機根據(jù)客戶現(xiàn)場操作要求而設(shè)計的一套蛋糕連續(xù)方式切塊機,本廠是生產(chǎn)蛋糕生產(chǎn)線和巧克力、蛋卷、餅干等食品機械的制造商。我們公司供應(yīng)蛋糕自動切塊機,
1.自動送料,整平、切塊三工序整合一起,生產(chǎn)效率高,節(jié)省人工
2.模仿人手工切割原理,采用電自動控制
3.自動控制切割速度,自動送料,自動進刀切割
4.橫向、豎向自動切割食品,食品方塊尺寸大小觸摸屏參數(shù)設(shè)定。
5.產(chǎn)品光滑美觀,整齊劃一,生產(chǎn)效率高.
長崎蛋糕蛋糕打料成型烘烤切片生產(chǎn)線
蛋糕打發(fā)機
本機組采用的冷卻、充氣及高速打發(fā)整套設(shè)備由攪拌系統(tǒng),儲料系統(tǒng),冷卻系統(tǒng),輸送系統(tǒng),打發(fā)系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成,攪拌的蛋糕漿料經(jīng)過快速的充氣打發(fā),達到所需要的比例,做出的產(chǎn)品組織細膩,品質(zhì)穩(wěn)定,口感松軟。
適用:海綿蛋糕、瑞士卷、蒸蛋糕、蛋糕、銅鑼燒、蛋黃派等。
生產(chǎn)能力 | 300-600盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1900x890x1450mm |
蛋糕自動成型設(shè)備、注漿機
蛋糕自動成型設(shè)備主要用于生產(chǎn)磨堡、肉松等蛋糕的注漿和軟面包的涂層。該設(shè)備采用PLC和觸摸屏控制、步進進給、運動注漿、自動清洗。注漿頭數(shù)和步進距離可根據(jù)客戶需求而定做。
生產(chǎn)能力 | 1-12盤/分鐘 |
耗氣量 | 0.55m3/min |
氣壓 | 0.5-0.7MPa |
功率 | 0.75KW |
外形尺寸 | 3140x1000x1500mm |
機器重量 | 約500kg |
蛋糕機成型機
本機可一機多用,主要用于生產(chǎn)曲奇餅干、蛋糕等產(chǎn)品。曲奇餅干可采用鋼絲切割裝置,等量切割成片狀,也可以使用花嘴模具生產(chǎn)多種花式點心和曲奇餅干土坯。蛋糕可定量填充也可整盤連續(xù)填充生產(chǎn)。采用伺服電機,由電腦程序控制,并配用光電跟蹤,擠出高。
生產(chǎn)能力 | 450-900盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1400x1090x1450 |
蒸蛋糕生產(chǎn)線,蒸三明治生產(chǎn)線,蒸瑞士卷生產(chǎn)線
1 *,蛋糕、面包自流傳至中國伊始,加工方式從來就是烘烤。而蒸,作為中國傳統(tǒng)烹飪技法的一種,運用在蛋糕制作生產(chǎn)的過程中是比較新鮮的,蒸可以保留食物原始的美味,同時又符合人們健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)。
2 全自動蒸蛋糕生產(chǎn)線是我廠結(jié)合消費市場需求,爐子使用蒸汽爐,使蛋糕通過蒸汽自然受熱蒸熟,從而得到細膩香軟、健康可口,非烘烤蒸蛋糕。
全自動蒸蛋糕生產(chǎn)線由以下主要機器組成:充氣攪拌機、成型一體機(包含刷盤、噴油、刷油、注漿)、蒸汽爐、前后傳動、脫模裝置、不銹鋼網(wǎng)帶冷卻輸送線、輸送帶。
3 全自動蒸蛋糕生產(chǎn)線主要機構(gòu)和材料采用304不銹鋼、鋁合金、尼龍等材料,操作方式采用PLC觸摸屏控制,人機界面直觀易懂,操作便捷。蒸汽爐翻蓋采用氣缸自動,整線運行穩(wěn)定。
4 全自動蒸蛋糕生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝流程:
充氣打發(fā) → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 輸送 → 包裝
↑ ↓
刷盤 ← 回盤
5 主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量 | 4.5 噸/24時 |
總功率 | 96 kw |
充氣攪拌產(chǎn)能 | 300 kg/h |
擠料重量 | 20-30 g |
蒸汽爐長度 | 25 m |
耗蒸汽量 | 約300 kg/h |
耗壓縮空氣 | 1.6 m3/h |