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訪問(wèn)次數(shù):12729更新時(shí)間:2025-04-01 15:55:10

李經(jīng)理

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功率 | 12kw | 生產(chǎn)速度 | 700kg/h |
---|---|---|---|
生產(chǎn)糖果類(lèi)型 | 棒棒糖,泡泡糖,巧克力糖,水果糖,酥心糖,奶糖,其他 | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
糖果設(shè)備種類(lèi) | 成型設(shè)備 | 外形尺寸 | 8900mm |
巧克力調(diào)溫機(jī),巧克力拋光機(jī),巧克力送漿輸漿泵
巧克力調(diào)溫機(jī)
一 用途:
1 巧克力的調(diào)溫機(jī)在巧克力的生產(chǎn)過(guò)程中起著不可忽視的作用,該機(jī)可嚴(yán)格控制巧克力調(diào)溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產(chǎn)品品質(zhì)。
2 本機(jī)是根據(jù)天然可可脂、類(lèi)可可脂調(diào)溫型油脂特性而設(shè)計(jì)的于天然巧克力生產(chǎn)的設(shè)備,采用豎立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料由漿泵從調(diào)溫主機(jī)底部輸入,經(jīng)四個(gè)調(diào)溫區(qū)域和保溫區(qū)域?qū)崿F(xiàn)五級(jí)連續(xù)調(diào)溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產(chǎn)品結(jié)晶優(yōu)良,口感潤(rùn)滑、光亮無(wú)睱、保存性能良好。
3 本設(shè)備是根據(jù)天然可可脂、類(lèi)可可脂調(diào)溫型油脂特性專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品。內(nèi)部采用立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料在額定溫度情況下是從底部經(jīng)過(guò)漿泵作用下輸入設(shè)備內(nèi),經(jīng)過(guò)設(shè)定溫度,通過(guò)五段凸輪結(jié)構(gòu)連續(xù)溫度變化,使通過(guò)的巧克力漿料在成形后的結(jié)晶狀態(tài)優(yōu)良,口感潤(rùn)滑,光亮特出,保存性能良好。
二 技術(shù)參數(shù):
項(xiàng)目\型號(hào) | 250 | 500 |
流量(小時(shí)) | 100—250 | 250—500 |
主機(jī)轉(zhuǎn)速 | 48 | 48 |
制冷機(jī)組 | 5P | 5P |
總功率 | 7 | 8.5 |
外形尺寸 | 1050×950×1950 | 1050×950×1950 |
一 用途:
1 巧克力的調(diào)溫機(jī)在巧克力的生產(chǎn)過(guò)程中起著不可忽視的作用,該機(jī)可嚴(yán)格控制巧克力調(diào)溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產(chǎn)品品質(zhì)。
2 本機(jī)是根據(jù)天然可可脂、類(lèi)可可脂調(diào)溫型油脂特性而設(shè)計(jì)的于天然巧克力生產(chǎn)的設(shè)備,采用豎立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料由漿泵從調(diào)溫主機(jī)底部輸入,經(jīng)四個(gè)調(diào)溫區(qū)域和保溫區(qū)域?qū)崿F(xiàn)五級(jí)連續(xù)調(diào)溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產(chǎn)品結(jié)晶優(yōu)良,口感潤(rùn)滑、光亮無(wú)睱、保存性能良好。
3 本設(shè)備是根據(jù)天然可可脂、類(lèi)可可脂調(diào)溫型油脂特性專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品。內(nèi)部采用立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料在額定溫度情況下是從底部經(jīng)過(guò)漿泵作用下輸入設(shè)備內(nèi),經(jīng)過(guò)設(shè)定溫度,通過(guò)五段凸輪結(jié)構(gòu)連續(xù)溫度變化,使通過(guò)的巧克力漿料在成形后的結(jié)晶狀態(tài)優(yōu)良,口感潤(rùn)滑,光亮特出,保存性能良好。
二 技術(shù)參數(shù):
項(xiàng)目\型號(hào) | 250 | 500 |
流量(小時(shí)) | 100—250 | 250—500 |
主機(jī)轉(zhuǎn)速 | 48 | 48 |
制冷機(jī)組 | 5P | 5P |
總功率 | 7 | 8.5 |
外形尺寸 | 1050×950×1950 | 1050×950×1950 |