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燃?xì)鈯A層鍋

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)G50-G600

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式：姜經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2016-12-02 15:31:55瀏覽次數(shù)：543次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1378條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：姜經(jīng)理 （銷售部 經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

燃?xì)鈯A層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。

詳細(xì)介紹

燃?xì)鈯A層鍋適用物料                              

    夾層鍋可用于炒菜、煮粥、熬湯、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆、豆沙餡等）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、鹵制品（鹵鴨脖、雞爪、雞翅等）、制酒、制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。

燃?xì)鈯A層鍋結(jié)構(gòu)及材質(zhì)                                     

     主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。該設(shè)備采用天然氣、液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。凡接觸物料部分為食品級(jí)0Cr18Ni9不銹鋼制造，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。

操作方法

    打開氣閥，點(diǎn)燃燃?xì)?，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。

特點(diǎn)

   1、 燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染

   2、 火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達(dá)300℃左右

   3、 強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右

   4、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

   5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油

   6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右

關(guān)鍵詞：夾層鍋

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