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提升式高壓蒸煮鍋 夾層鍋一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),??苿谂普羝麏A層鍋(搖擺湯鍋)具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
提升式高壓蒸煮鍋 夾層鍋概述:
提升式高壓蒸煮鍋 夾層鍋一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),??苿谂普羝麏A層鍋(搖擺湯鍋)具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。蒸汽高壓蒸煮鍋廣泛于食品、乳品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備,科勞牌蒸煮鍋采用優(yōu)質不銹鋼 SUS304制作,內外拋光,法蘭封頭蓋。高壓蒸煮鍋通常由雙層球形鍋體和支腳組成。
分類:
1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋
2、按形式分為:立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋、帶保溫層蒸煮鍋
用途:
提升式蒸煮鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也造用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。
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