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我國(guó)的冷庫(kù)種類較多,分類缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。四川地區(qū)冷庫(kù)建造
按產(chǎn)地常用的類型簡(jiǎn)單介紹如下:
(1)按冷庫(kù)庫(kù)容大小分類有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型冷庫(kù),庫(kù)容都偏大。根據(jù)目前我國(guó)產(chǎn)地冷庫(kù)都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱謂,可以把庫(kù)容1000噸以上的庫(kù)稱為大型冷庫(kù),1000噸以下、100噸以上的庫(kù)稱為中型庫(kù),100噸以下的庫(kù)稱為小型庫(kù)。產(chǎn)地鄉(xiāng)村建10噸-100噸的小型冷庫(kù)。
(2)按冷庫(kù)內(nèi)冷分配器的形式有排管冷庫(kù)和冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)。果品蔬菜保鮮一般用冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù),俗稱冷風(fēng)庫(kù)。
(3)按冷庫(kù)的溫度高低有低溫庫(kù)和高溫庫(kù)之分,果蔬保鮮庫(kù)一般是高溫庫(kù),溫度-
(4)按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫(kù)和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫(kù),鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫(kù)可選用自動(dòng)化程度高的氟機(jī)庫(kù)。
(5)按庫(kù)房的建筑方式分為土建冷庫(kù)、裝配冷庫(kù)和土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)。土建冷庫(kù)一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu),占地面積大,施工周期長(zhǎng),早期的冷庫(kù)是這種方式。裝配式冷庫(kù)是預(yù)制保溫板裝配式的庫(kù)房,其建設(shè)工期短,可拆卸,但投資較大。土建裝配復(fù)合式冷庫(kù),庫(kù)房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式,保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚苯乙烯泡沫板裝配的形式。其中聚苯乙烯泡沫板保溫的土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)經(jīng)濟(jì)適用,是產(chǎn)地建冷庫(kù)的形式。
6.小型保鮮冷庫(kù)適用的制冷設(shè)備
制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟,非常重要,一個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行好壞關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。
制冷設(shè)備的主體是制冷壓縮機(jī),它有多種,按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑通用的機(jī)型,的氟機(jī)多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑
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