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蛋撻機(jī)工作模式

閱讀:2553      發(fā)布時(shí)間:2021-5-15
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  目前市面上所有流通的蛋撻機(jī)基本分為三大類:分割器控制、機(jī)械控制、伺服電機(jī)控制。
 
  分割器控制采用的是8分位分割系統(tǒng)+剎車離合電機(jī)控制,這套控制系統(tǒng)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的長(zhǎng)時(shí)間實(shí)用,目前已得到普遍的認(rèn)可。但是,這套控制長(zhǎng)時(shí)間使用,容易出現(xiàn)分割器磨損加大,甩盤等問(wèn)題,且高速度只能控制在40左右,人工的匹配量無(wú)法達(dá)到。
 
  機(jī)械控制采用的是機(jī)械+離合電機(jī)的原理,這套控制系統(tǒng)大的優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格便宜,故障率低。所以目前市場(chǎng)的認(rèn)可度也比較高。但速度方面和分割器模式差不多,量無(wú)法達(dá)到優(yōu)化。
 
  伺服電機(jī)控制系統(tǒng)是目前市場(chǎng)新研發(fā)出來(lái)的,減少了分割器和離合電機(jī)等 部件,故障率低,速度快。高速度可以達(dá)到57個(gè)每分鐘,充分利用了人工,比傳統(tǒng)的蛋撻機(jī)產(chǎn)量提高了近1/3。并且不會(huì)出現(xiàn)甩盤等問(wèn)題,平穩(wěn)高速。

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