LN型糧食運(yùn)動(dòng)粘度儀是依據(jù)毛細(xì)管運(yùn)動(dòng)粘度測(cè)定法（GB5516-85）設(shè)計(jì)的，是檢測(cè)糧食粘度的儀器，用來(lái)判斷貯糧和生產(chǎn)原糧的陳化程度，適用于糧食貯藏、加工及糧食科研機(jī)構(gòu)等部門(mén)。

糧食粘度儀型號(hào)間差別以及糊化前操作
粘度與米類(lèi)品質(zhì)成正相關(guān),粘度較大的米類(lèi),其米飯的食用品質(zhì)也較好。但是,研究表明,粘度值受稻谷品種影響,存在一定的變化幅度。如廣西、海南等省部分新收獲的稻谷粘度值小于4.5m?/s,在原判定規(guī)則中,已屬不宜存。因此,粘度值不宜作為判定指標(biāo),現(xiàn)行的5稻谷儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則6中取消了粘度指標(biāo)，而粘度的測(cè)定可以使用糧食粘度儀進(jìn)行快速的測(cè)定分析。
各型號(hào)區(qū)別：

型號(hào)	LN	LN-II型糧食粘度測(cè)定儀
區(qū)別	有一個(gè)糊化裝置	有二個(gè)糊化裝置

LN型糧食運(yùn)動(dòng)粘度儀是依據(jù)毛細(xì)管運(yùn)動(dòng)粘度測(cè)定法（GB5516-85）設(shè)計(jì)的，是檢測(cè)糧食粘度的儀器，用來(lái)判斷貯糧和生產(chǎn)原糧的陳化程度，適用于糧食貯藏、加工及糧食科研機(jī)構(gòu)等部門(mén)。
糊化裝置有時(shí)間控制，糊化完成后會(huì)自動(dòng)蜂鳴。
糊化前準(zhǔn)備工作
1把配件中水籠頭安裝好并用三通管、塑料管Φ6按圖三虛線(xiàn)所示與糊化瓶塞進(jìn)水口相連，用塑料管Φ6把糊化瓶塞出水口引向水池。
2糊化瓶塞放置在糊化瓶塞座中。
3用硅膠管Φ3長(zhǎng)10mm把糊化瓶與冷凝銅管連接好，冷凝銅管起到冷凝作用，以防水蒸氣溢出。
4糊化控制器工作時(shí)為其提供電源的插座必須嚴(yán)格接地
糧食粘度儀：http://www.lsjy17.com/product/9.html