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中東燒烤爐采用豪華型紅外線智能電子，土耳其烤肉機吸收*進技術，采用高溫遠紅外的光能和熱能熱溫均勻、穿透力強，具有殺菌消毒之功效，能自然的提香、去腥、味。烘烤食物綠色無煙，符合人們對健康衛(wèi)生、環(huán)境保護的要求。使人們不再因為炭火的煙灰造成對大氣的污染和對人體產生致癌物等危害而擔憂了。設備采用220v照明電源，操作簡單靈活，供電和燃氣的兩款讓您選擇。占地面積，即可在飯店、超市和固定點面內經營，也可以走向街頭,在繁華的鬧市、學校、車站碼頭、游樂場所、住宅區(qū)實現無店面流動經營。因北京中東燒烤爐的現場制作而風靡了歐美各國.因此土耳其烤肉機也成為各國街頭休閑快餐食品主流之一。
土耳其烤肉機又名巴西烤肉機,是一種源起于土耳其皇宮貴族的的時尚小吃,它制作工藝簡單,用一根金屬立柱,將肉串在上面,然后燒烤成熟削下食用?？局瞥鰜淼耐炼淇救馔鈱铀绍?span lang="EN-US">,中間口感*,香氣濃郁,深受歐洲民眾的喜愛。流傳至巴西以后,巴西人在土耳其烤肉的基礎之上,進行了創(chuàng)新和改革,生產出了全新的具有明顯的巴西風味的巴西烤肉,并將這一食品當做了本國的國粹小吃之一,在巴西,只要一提起巴西烤肉機,上至八十幾歲的老翁,下至幾歲的孩童都會如數家珍一般,喜愛之情溢于言表!因此,土耳其烤肉在巴西激蕩發(fā)展了數十年,久盛不衰。
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