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詳細介紹
炸鴨爐
本公司生產的系列京式壓力炸鴨爐，是根據西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產工藝特點而制，整體不銹鋼材料、電子定時、自動控壓排氣。采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)成份。除用于炸鴨外，還可以炸雞、魚、排骨、羊肉等各種肉類和蔬菜、土豆等。適用于名飯店、賓館、快餐廳、機關、工廠食堂及個體經營。具有各項能源消耗低、無污染、使用方便、效率高、經久耐用等特點。確是國內目前式的食品機械設備。
產量每小時30公斤，鍋容油量30公斤，外形尺寸：1000×660×1170mm，功率12kw，電源380V50H，機重130kg。 來電來函免費郵寄。
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