詳細介紹
全自動雙層水浴式殺菌鍋為上下兩個罐,上面是熱水儲罐,下面為殺菌鍋。當包裝食品進入殺菌鍋后,預先被加熱的殺菌用水從上面儲水罐進入下面的殺菌鍋內,將整個國內的食品全部浸泡,然后利用循環(huán)泵將殺菌鍋內的高溫熱水有規(guī)則的強制性循環(huán)流動,流動過程中蒸汽不斷的加熱達到預設的溫度,從而實現對包裝食品殺菌的目的。高溫的熱水完成殺菌后又被回收到上面的儲水罐,降溫用的涼水直接從外界注入到鍋內,用來完成降溫過程。本設備采用上下罐熱水循環(huán)進行殺菌,滅菌工藝和流程全自動控制,既節(jié)省了空間和能源,又節(jié)約了殺菌時間,提高了生產量。