食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
| 型號： | 多功能包子饅頭機（三段壓面） |
| 規(guī)格： | 包子重量 25-180克/個,饅頭重量 10-150克/個 |
| 電源： | 220V / 380V |
| 重量： | 720kg |
| 產(chǎn)量： | 包子產(chǎn)量 2800個/小時,饅頭產(chǎn)量 2000-7200個/小時 |
| 整機功率： | 4KW |
| 外形尺寸： | 4500*2200*1450mm |
產(chǎn)品簡介:
該機組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線廣泛運用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。
性能特點:
1、采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。
5、結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
6、本機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
7、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，包子皮餡比例20克-150克，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
9、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
10、免費提供上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。
配套*：
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等
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