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技術(shù)文章

薯片薯條膨化設備

閱讀:864          發(fā)布時間:2011-1-6
  該線是繼第二代膨化食品生產(chǎn)線之后的另一類小食品生產(chǎn)線,采用玉米淀粉、薯類淀粉為主要原料,利用*的擠壓成型工藝,使產(chǎn)品外形實現(xiàn)*的感官效果,產(chǎn)品造型自然逼真、質(zhì)感細膩、口感疏松、不裂不散。該生產(chǎn)線設計合理,穩(wěn)定性強,自動化程度高,主機采用*的變頻調(diào)速技術(shù),節(jié)能。的參數(shù)控制及的工藝流程,確保加工產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,產(chǎn)品有螺旋、薯片、蝦條、貝殼、圓管、次螺、圓圈、波浪、泡司等幾十種可供選擇。
  
  工藝組成:
  
  1、拌粉機:根據(jù)產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機,我們根據(jù)常用生產(chǎn)線配置來配套此生產(chǎn)線,本生產(chǎn)線選用BF-Ⅰ型拌粉機;
  
  2、擠壓成型機(單螺桿主機):根據(jù)產(chǎn)品品種的不同選用不同型號的擠壓主機,我們根據(jù)常用生產(chǎn)線配置來配套此生產(chǎn)線,本生產(chǎn)線選用單螺桿主機;
  
  3、輸送切斷機
  
  5、風床冷卻機:用來快速冷卻吹干部分發(fā)粘,黏在一起的產(chǎn)品;
  
  6、熱風干燥機:用來干燥產(chǎn)品;
  
  7、自動油炸機:油炸甩油一體機;
  
  8、調(diào)味線:此生產(chǎn)線可以選用DGT單滾筒調(diào)味線,僅用噴油就好了。

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