當(dāng)前國(guó)內(nèi)的果脯烘干還是采用傳統(tǒng)的烘干方式，熱風(fēng)通過(guò)果脯表面后直接排出，造成果脯表面干燥硬化，而果脯內(nèi)部的水份卻還沒(méi)有出來(lái)，烘出來(lái)的果脯外硬內(nèi)軟，烘干時(shí)間長(zhǎng)，有時(shí)還需要二次烘干，烘干的品質(zhì)降低，時(shí)間長(zhǎng)，能耗高。我公司烘干設(shè)備引進(jìn)美國(guó)*的熱風(fēng)循環(huán)烘干技術(shù)，打破了傳統(tǒng)的烘干方式，采用分階段控溫控濕進(jìn)行控制，讓果脯在一個(gè)濕潤(rùn)的環(huán)境中進(jìn)行烘干，果脯外部在濕潤(rùn)的狀態(tài)下，熱量會(huì)均勻地進(jìn)入果脯內(nèi)部，以期達(dá)到內(nèi)外部均勻脫水，不僅加快了脫水速度，果脯品質(zhì)也大大提高，同時(shí)，熱風(fēng)在內(nèi)部循環(huán)使用，也大大地節(jié)省了能源，能耗低于傳統(tǒng)設(shè)備的50%，自動(dòng)化程度高，整個(gè)烘干過(guò)程全自動(dòng)控制，是工業(yè)化生產(chǎn)的理想選擇。