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行業(yè)產(chǎn)品

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廈門香口餐飲管理有限公司


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中國臺灣Q脆千頁豆腐加工技術(shù)及設(shè)備

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廈門市

聯(lián)系方式：程躍查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-07-07 04:52:25瀏覽次數(shù)：3754次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：6條

所在地區(qū)：福建廈門市

聯(lián)系人：程躍

產(chǎn)品簡介

廈門香口食品公司是國內(nèi)較早研究中國臺灣千頁豆腐技術(shù)的專業(yè)廠家,*引進中國臺灣千頁豆腐技術(shù),技術(shù)完善成熟,專業(yè)培訓(xùn)包教包會,服務(wù)細(xì)致周到，*提供所需的配料。

詳細(xì)介紹

　　Q脆千頁豆腐，采用中國臺灣工藝，具有六大優(yōu)勢： 營養(yǎng)好、口感強、成本低、操作易、投資小、見效快。

　   Q脆千頁豆腐，采用中國臺灣的豆腐制作工藝，以大豆蛋白粉及淀粉為主要材料精制而成的素食產(chǎn)品，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食，她不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具備*的Q勁和爽脆，還具有*的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來。

　　Q脆千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調(diào)料；它適合多種烹調(diào)方法，可蒸可燉可煎可熏可涼拌；它可做成多種菜式，多種造型，可為冷盤、熱菜、湯羹、火鍋，可成卷、夾、丸、包等等還可調(diào)制成各種味型，既有干香的本味，更具*的吸味特性，“豆腐得味，遠(yuǎn)勝燕窩”，只要您喜歡，吃豆腐可吃有千種花樣，吃出萬般風(fēng)情來。

　　Q脆千頁豆腐，摒棄了傳統(tǒng)豆腐的復(fù)雜工藝，只需簡單幾個步驟，既可輕松制作出來，從而使其操作難度大大降低，投資成本減少。傳統(tǒng)豆腐加工時，泡豆子的時間需要長達10小時，并需要濾掉大量豆腐渣，而Q脆豆腐以大豆蛋白粉為主要原料，不需泡制，更不會產(chǎn)生豆腐渣；它*告別了家庭作坊，實現(xiàn)規(guī)模運營，應(yīng)用的技術(shù)，實現(xiàn)方便快捷，低成本高產(chǎn)出。

　　Q脆千頁豆腐，物美價廉、食用方便、深受大眾消費者的喜愛，具有廣泛的消費群體，市場競爭力，既是居民餐桌上的美味佳肴，又是賓館酒樓火鍋店的上好原料。Q脆豆腐每斤的制作成本在2.5-3.0元，用食品袋包裝后，銷售到菜市場或超市，每斤售價可達7-9元；銷售到餐廳、火鍋店、燒烤店，可做成特色菜肴，每份可以賣到20元至40元， 其利潤非?？捎^。


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