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行業(yè)產(chǎn)品

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威海張工食品機械有限公司


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自動和面機廠家

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地威海市

聯(lián)系方式：張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2016-12-21 10:19:18瀏覽次數(shù)：427次

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產(chǎn)品簡介

自動和面機廠家該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。

詳細介紹

自動和面機廠家介紹

    自動和面機廠家該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面，可充分促進面粉中面筋生成，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質(zhì)量得到明顯改善。該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。

     和面采用雙絞龍或板式攪拌器，配備一臺高強度真空泵，本機同鏈輪轉(zhuǎn)動，帶動槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

操作

1.加入25kg干面倒入10-12kg水，合上箱蓋打開抽氣按鈕，視壓力表到達設(shè)定壓力時。

2.打開攪拌器正傳按鈕，開始和面，和制8-10分鐘后停止和面。

3.拔下抽氣接頭，打開球閥將面箱外空氣放入到面箱。

4.扳動氣缸開關(guān)，將箱蓋升起。

5.將面箱鎖定手柄提起，用手將面箱放倒，按正傳按鈕、翻轉(zhuǎn)按鈕幾次面團就會排出。

關(guān)鍵詞：和面機 真空泵

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