小型實驗室用GR-60型真空滾揉機 工作原理：

該機能將肉塊在高真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉。

該機自動化程度高，機體圓筒的轉(zhuǎn)停運行均由先進的數(shù)顯時間繼電器自動控制。

小型實驗室用GR-60型真空滾揉機使用方法：

1、機器在使用前，應(yīng)用清水沖洗潔凈，并空載運轉(zhuǎn)五分鐘。

2、按工藝規(guī)定滾揉時間到總時間后自動停機。     

3、工作結(jié)束后，須用清水沖洗放盡污水，以保證筒體內(nèi)不存留殘物。

優(yōu)點：

使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內(nèi)外均一

提高了肉制品的保質(zhì)期

提高了出成品率

提高了工作效率

節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度

技術(shù)參數(shù)：

滾筒容積：60L（實際裝料15kg)

滾筒轉(zhuǎn)速：7r/min

真空度：-0.08

配用功率：0.49kw

電機電壓：380/220V

外形尺寸：750*450*850mm

整機質(zhì)量：70kg

實物圖片：