漢普真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)的和面機。主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。我公司生產(chǎn)的幾種和面機的漿葉形式均獲得了國家。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。
ZKHM300（漿葉式）                     
本機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
采用*的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易。
和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時間、zui充分的吸收水分，形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。
我公司生產(chǎn)的操作方便，自動化程度高，采用人機界面、PLC控制。將生產(chǎn)工藝程序輸入本機，機器將按程序完成整個和面過程，也可根據(jù)工藝需要進行手動逐步操作，適用于各種生產(chǎn)的要求。

主要技術(shù)參數(shù)
□  電    壓：380V
 電 功 率：18.5KW
 真 空 度：-0.08Mpa
 真 空 表：日本SMC數(shù)顯
 P L C:中國臺灣力揚
 顯 示 屏：中國臺灣eview品牌
 和面時間:6分鐘
 和面重量:100-150Kg
 外形尺寸：長×寬×高=2100×1200×1820（mm）
 攪拌軸轉(zhuǎn)速：45 r/min
 機器凈重：1100kg
                                                                  
公司名稱：石家莊市漢普食品機械有限公司
公司地址：石家莊市北外環(huán)柳董莊工業(yè)區(qū)
聯(lián) 系 人：張國棟
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