飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
三利糧油設(shè)備廠
閱讀:2089發(fā)布時間:2009-8-19
榨油機(jī)動轉(zhuǎn)時,處理好的料胚從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺的螺旋向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。因料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運動狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的磨擦阻力。這樣就能使料之間產(chǎn)生磨擦,造成相對運動。另一方面,榨螺的根園直徑是逐漸增粗的。當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動時,螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時靠近榨螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動。這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速的,同方向運動,而是在微粒之間也存在著相對動動。由磨擦產(chǎn)生熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的一份熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時也降低了油的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機(jī)的出油率。 |
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
請輸入你感興趣的產(chǎn)品
請簡單描述您的需求
請選擇省份