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丹麥丹圣PBI-Dansensor的氣體分析儀和氣體混合器在采后保鮮研究鄰域的應(yīng)用

閱讀：190發(fā)布時(shí)間：2012-2-17

　　丹麥丹圣PBI-Dansensor的氣體分析儀和氣體混合器在采后保鮮研究鄰域的應(yīng)用
　　
　　丹麥丹圣PBI-Dansensor在過去短短的25年中，成為氣調(diào)包裝檢測(cè)領(lǐng)域。丹麥丹圣的氣調(diào)包裝檢測(cè)技術(shù)為食品和制藥以及其他涉及保護(hù)氣體包裝的行業(yè)提供完整的質(zhì)量控制和保證的完整解決方案。丹麥丹圣PBI-Dansensor的核心技術(shù)有：傳感器和氣體檢測(cè)、泄露檢測(cè)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、氣調(diào)和氣體保護(hù)技術(shù)以及生產(chǎn)質(zhì)量控制和保證的設(shè)備。
　　
　　采后的果蔬仍是一個(gè)有生命的活體，在貯藏過程中不斷地進(jìn)行著呼吸作用，因此貯藏環(huán)境中O2及CO2的含量必然會(huì)影響到果蔬的保鮮效果，如果O2過低或CO2過高，或兩者比例失調(diào)，會(huì)危及果蔬正常生命活動(dòng)。特別是在氣調(diào)貯藏中，要隨時(shí)掌握貯藏環(huán)境中O2及CO2含量的變化，所以果蔬在貯藏期間需經(jīng)常測(cè)定O2及CO2的含量。近年來，有眾多的大專院校和科研單位從事不同農(nóng)產(chǎn)品的采后保鮮研究。
　　
　　丹麥丹圣PBI-Dansensor有3款氣體分析儀，可以用于這方面的研究，分別為手持式氣體分析儀，CheckPoint和CheckPointII以及臺(tái)式分析儀CheckMate3。
　　
　　CHECKPOINT(用于抽樣測(cè)試的手持氣體分析儀)
　　
　　特點(diǎn)：
　　
　　使用電化學(xué)傳感器，體積小巧，測(cè)試方便，可存儲(chǔ)10組測(cè)量數(shù)據(jù)
　　
　　l可選配0~100%CO2
　　
　　性能：樣氣量≈15ml
　　
　　響應(yīng)時(shí)間≤10s
　　
　　精度：0.25%(精度)+2%(相對(duì)精度)，當(dāng)CO2<25%
　　
　　0.5%(精度)+2%(相對(duì)精度)，當(dāng)CO2≥25%
　　
　　CHECKPOINTII(用于抽樣測(cè)試的手持氣體分析儀II)
　　
　　特點(diǎn)：
　　
　　電化學(xué)傳感器，體積小巧，可存儲(chǔ)2500組測(cè)量數(shù)據(jù)；自帶PC軟件，可對(duì)測(cè)試數(shù)據(jù)進(jìn)行管理與統(tǒng)計(jì)
　　
　　與一代相比具有更短的檢測(cè)時(shí)間及更少得樣氣量，數(shù)據(jù)記錄功能豐富強(qiáng)大
　　
　　l可選配0~100%CO2
　　
　　性能：樣氣量≈6ml
　　
　　響應(yīng)時(shí)間≤8s
　　
　　精度：0.25%(精度)+2%(相對(duì)精度)，當(dāng)CO2<25%
　　
　　0.5%(精度)+2%(相對(duì)精度)，當(dāng)CO2≥25%
　　
　　CHECKMATE3(臺(tái)式氣體分析儀，采用氧化鋯傳感器)
　　
　　特點(diǎn)：
　　
　　使用氧化鋯傳感器，測(cè)試性能、精度高，強(qiáng)大的數(shù)據(jù)記錄功能，采樣氣量顯著減少,響應(yīng)時(shí)間明顯縮短
　　
　　l可選配0-100%CO2
　　
　　性能：樣氣量≈2ml
　　
　　響應(yīng)時(shí)間≤3s
　　
　　精度：值的0.1%，當(dāng)O2>10%
　　
　　值的0.01%，當(dāng)O2>1%
　　
　　值的0.001%，當(dāng)O2<1%
　　
　　專業(yè)的采樣墊片
　　
　　樣本封存在包裝袋中，需要定期檢測(cè)?？墒褂眠@種橡膠的采樣墊片貼在包裝袋上，每次檢測(cè)完后，采樣墊片可以自動(dòng)封住包裝袋的采樣針孔，以保證檢測(cè)結(jié)果的可靠。
　　
　　MAPMix9001(O2/CO2/N2)(氣體混合配比器)
　　
　　特點(diǎn)：
　　
　　穩(wěn)定、可靠
　　
　　免維護(hù)和低成本
　　
　　采后研究檢測(cè)實(shí)際案例：
　　
　　檢測(cè)要求：20個(gè)檢測(cè)樣本，需要每1小時(shí)檢測(cè)一次樣本的氧和二氧化碳值，將檢測(cè)結(jié)果保留到PC電腦中。
　　
　　檢測(cè)工具：CheckPointIIO2/CO2帶內(nèi)置條碼掃描模塊
　　
　　步驟1：打印20個(gè)條形碼標(biāo)簽，貼在20個(gè)對(duì)應(yīng)的檢測(cè)樣本，并在每個(gè)檢測(cè)樣本上貼上橡膠采樣墊片
　　
　　步驟2：用CheckPointIIO2/CO自帶的PC軟件，編輯20個(gè)檢測(cè)樣品并加入條形碼信息
　　
　　步驟3:用內(nèi)置的條形碼掃描模塊掃入檢測(cè)樣本上的條形碼，將采樣針通過采樣墊片插入樣本中，檢測(cè)完成后，數(shù)據(jù)自動(dòng)存入對(duì)應(yīng)的樣本編號(hào)中。
　　
　　步驟4:檢測(cè)完成后，將CheckPointII放在隨機(jī)配送的底座和PC電腦連接，儀器上的數(shù)據(jù)會(huì)倒入PC電腦，并可生成統(tǒng)計(jì)報(bào)告。
　　
　　我們的部分客戶有：
　　
　　南京農(nóng)大
　　
　　浙江大學(xué)
　　
　　中國農(nóng)業(yè)*果樹研究所
　　
　　大連果樹研究所
　　
　　北方民族大學(xué)
　　
　　沈陽大學(xué)
　　
　　大連民族學(xué)院
　　
　　濟(jì)南果品研究院
　　
　　國家保鮮中心
　　
　　陜西師范大學(xué)
　　
　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
　　
　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
　　
　　煙臺(tái)大學(xué)
　　
　　等等
　　
　　丹麥丹圣PBI-Dansensor
　　
　　:叢
　　
　　:
　　
　　manpo.cong@

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