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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地成都市
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更新時(shí)間:2017-08-17 06:33:16瀏覽次數(shù):775次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)品名規(guī)格及技術(shù)參數(shù):
<1> 汽電兩用洗碗\消毒烘干一體機(jī)
<2> 總長規(guī)格: 750*85*170mm
<3> 洗消量2000-3000套/小時(shí)
怎樣使用和保養(yǎng)商用洗碗機(jī)
A:正確的洗滌方法:
1. 餐具使用后盡快洗滌,不要讓殘?jiān)鼪龈?
2. 將殘?jiān)謇淼?,盡可能減少殘?jiān)M(jìn)入洗碗機(jī).
3.不要在洗滌筐內(nèi)放置過量餐具,不要相互重疊、碰撞.
4.等洗碗機(jī)的洗滌和噴淋溫度達(dá)到要求后,再開始洗滌.
5.不要人工將餐具擦干,因?yàn)槊砘虿急旧砗屑?xì)菌,會重新將細(xì)菌帶到餐具上.
6.干凈的餐具不要放置在潮濕的環(huán)境中,放置在干燥的保潔柜內(nèi),以防止水氣和灰塵.
7.定期維護(hù)和檢查洗碗機(jī)的工作狀態(tài).
8.定期檢查水處理系統(tǒng)是否正常.
9.定期檢查和補(bǔ)充清潔劑和快干劑.
10每班工作結(jié)束后,打開機(jī)門,將水排空,清洗洗臂和洗缸.
B:正確的養(yǎng)護(hù)方法:
1.定期檢查清洗臂和噴嘴,如果有雜質(zhì)或水垢,及時(shí)去處.
2.定期檢查各加熱部件,不要讓水垢結(jié)得太厚,及時(shí)通知洗滌劑供應(yīng)商進(jìn)行除垢.
3.定期檢查各傳動部件是否有異響,每叁個(gè)月?lián)Q一次減速箱里的齒輪油.
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