上海合強(qiáng)軟糖生產(chǎn)線(xiàn)(果膠/明膠/卡拉膠)
技術(shù)文章
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對(duì)于餅干機(jī)的操作方式,相信很多客戶(hù)都有所了解,但真正實(shí)際操作過(guò)程中可能又不是很熟練。所轄下面就由上海泰努食品機(jī)械有限公司的小編給大家講解一下餅干機(jī)的操作方法及注意事項(xiàng)說(shuō)明:使用者在使用前應(yīng)該仔細(xì)閱讀使...2021/12/10查看全文
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市面上餅干種類(lèi)多種多樣,包裝形式也各有不同,對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)十分注重包裝,在選購(gòu)時(shí)比較喜歡包裝精美的餅干。因此,對(duì)于餅干生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)選擇一款合適自家產(chǎn)品的包裝機(jī)尤為重要,那么,在面對(duì)餅干包裝設(shè)備,該如何...2021/12/10查看全文
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韌性餅干是以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑、改良劑與其他輔料,經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花,外觀光滑,表面平整,有針眼,斷面有層次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香...2021/11/20查看全文
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餅干噴油機(jī)應(yīng)用于餅干烘烤成形后需要噴油的產(chǎn)品,如餅干、桃酥等。在生坯表面上噴灑適當(dāng)?shù)挠?,從而改善餅干表面色澤,改進(jìn)餅干口感和顏色。設(shè)備配有油霧回收裝置,高效回收多余的油霧顆粒,保證環(huán)境衛(wèi)生,提高油脂的...2021/11/20查看全文
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電加熱旋轉(zhuǎn)爐是指一種利用多種不同的能源加熱燃燒室,通過(guò)熱交換器和風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送進(jìn)爐膛,進(jìn)而對(duì)爐內(nèi)物品進(jìn)行烘烤設(shè)備。可適用于食品廠、蛋糕房及個(gè)體戶(hù)大量烘烤面包、蛋糕、月餅、雞、鴨、肉、魚(yú)等食品,也可用于干...2021/10/23查看全文
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介紹餅干機(jī)的清理務(wù)必留意事項(xiàng),餅干機(jī)是餅干生產(chǎn)廠家需要的機(jī)器設(shè)備,它功能齊全,能夠作出很多的餅干。但也正是因?yàn)樗臀覀兪澄锩芮邢嚓P(guān),因此清理方面就更務(wù)必多多留意,通過(guò)下面文章對(duì)餅干機(jī)進(jìn)行簡(jiǎn)單的額了解....2021/10/12查看全文
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多功能桃酥機(jī)由模具成型系統(tǒng)和托盤(pán)鏈條輸送系統(tǒng)兩大部分組成,分別由調(diào)速電機(jī)帶動(dòng),生產(chǎn)速度可以調(diào)節(jié)。成型系統(tǒng)設(shè)置有喂料輥,模具輥和橡膠輥,將調(diào)制好的面料放入料斗,通過(guò)喂料輥及模具輥的喂料擠壓,而成形為桃酥...2021/10/12查看全文
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熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成,另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒,以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合,最終以需要的溫度和流量供住設(shè)備的烘烤需求。根據(jù)爐膛內(nèi)的溫度選擇耐火襯里的材...2021/10/9查看全文
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醒發(fā)房采用干式發(fā)熱管加溫,濕式發(fā)熱管加濕,通過(guò)控制電路,使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度80~85%、溫度為36℃~38℃的適合饅頭發(fā)酵之環(huán)境,幫助造型后的饅頭完成后發(fā)酵過(guò)程。醒發(fā)房發(fā)酵和醒發(fā)的工藝如下:發(fā)酵、...2021/10/9查看全文
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曲奇機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)采用304不銹鋼,材質(zhì)優(yōu)良,主動(dòng)性高,質(zhì)量穩(wěn)定。打印機(jī)根據(jù)不同的模具,成型機(jī)可以形成不同類(lèi)型的軟餅干(油餅干)。曲奇機(jī)是通過(guò)面團(tuán)擠出成形,是能生產(chǎn)多種*花式點(diǎn)心和曲奇餅干坯的成形機(jī),具有技...2021/10/8查看全文