天龍包裝無菌灌裝技術取得突破
閱讀：499發(fā)布時間：2007-1-19
中國大型無菌包裝材料生產基地落戶上海天龍包裝無菌灌裝技術取得歷史性突破日前，由溫州天龍包裝有限公司和中國申豪集團聯(lián)合斥巨資打造的中國大型無菌包裝材料生產基地——天龍包裝材料(上海)有限公司落戶上海并于近日正式投產。
大型無菌包裝材料生產基地位于上海市奉賢區(qū)歐洲工業(yè)園區(qū)，占地35萬平方米，首期開發(fā)11萬平方米，已投資4億元人民幣。投產初期將達到年生產飲品無菌包裝30億包，未來兩年將達到年生產飲品無菌包裝120億包。業(yè)內專家分析：大型無菌包裝材料上?；氐慕ǔ赏懂a，一方面將直接提升天龍包裝在無菌包裝市場的核心競爭力，并帶動無菌包裝市場的重新洗牌。而另一方面更為重要的是將打破中國在液態(tài)食品無菌包裝市場上一直被國外包裝*壟斷的局面。
天龍包裝憑借多年開發(fā)紙、鋁、塑復合材料的技術積累，早在1996年就已成功研發(fā)出牙膏軟管材料， 10年前就曾以技術的優(yōu)勢打破了跨國企業(yè)的壟斷局面，牙膏復合材料技術在國內的面世，使天龍包裝在業(yè)界聲名鵲起。幾年前；天龍包裝經過多年在高分子領域及復合材料領域的科研積累，成功研發(fā)出液態(tài)食品無菌包裝系列產品及高速無菌包裝機械設備。特別是高速無菌包裝機的研發(fā)成功在業(yè)內具有深遠意義。如果說多年來，天龍包裝一直都是在默默地做著技術積累，而眼下它以巨資進入無菌包裝產品和設備的生產、研發(fā)、銷售領域，并將大型生產基地落戶長三角的地標城市上海，這標志著天龍包裝將改寫中國液態(tài)食品包裝和無菌包裝的市場格局。
*，長期以來，無菌灌裝技術一直被歐洲國家壟斷。目前只有利樂、康美等幾家開發(fā)成功高速無菌灌裝機。國內對此還無應對良策。天龍包裝材料(上海)有限公司專注于飲品無菌包裝產品及相關機械設備的研發(fā)、制造及營銷服務，公司在產品方面擁有多項自主研發(fā)的技術并擁有自主的知識產權。產品種類包括天龍無菌包、無菌冷、無菌枕、A型及B型屋頂包等包裝材料；同時向用戶提供無菌磚、無菌枕全自動或半自動灌裝機等。天龍飲品無菌包裝材料由紙板層、PE和鋁箔等六層復合材料組成，對于每一種形式的包裝，接觸食品的*材料都是食品級聚乙烯，紙板為包裝提供堅韌度，塑料起到了防止液體溢漏的作用，鋁箔能夠阻擋光線和氧氣的進入。無菌技術加工使液態(tài)食品更好地保留了色澤、質地、自然風味和營養(yǎng)價值。在無需防腐或冷藏的條件下，天龍無菌包裝在135℃— 137℃下經過UHT殺菌，可以使牛奶、果汁等飲晶保持長達12個月的無菌狀態(tài)。產品包裝在環(huán)保、色彩實現(xiàn)、衛(wèi)生標準、營養(yǎng)保存等方面均達到*專業(yè)要求。天龍包裝的技術、裝備以及包裝材料均屬同類上乘。包裝材料采用的是高分子復合材料，利用的共擠復合技術，同時結合了不同保鮮、阻隔、熱封性能，產品廣泛應用于牛奶、果蔬汁和茶飲料等企業(yè)。
天龍包裝的無菌灌裝機具有工藝新穎、灌裝方便，其性能、在線速度、設備穩(wěn)定性、質量及外觀可與*產品相媲美，具有電腦自動監(jiān)測系統(tǒng)及生產全過程質量自動跟蹤、檢測系統(tǒng)。同時開發(fā)的各型灌裝機，均達到了同類設備的*水平。天龍包裝推出全新TLW／14000高速灌裝機。據業(yè)內專家分析，該設備可與利樂、康美型灌裝機相媲美，某些關鍵技術核心配置已優(yōu)于利樂、康美。高速、簡單、經濟、多元化的灌裝系統(tǒng)來源于連續(xù)的流程設計和靈活的工藝設計。
TLW／14000高速無菌灌裝機zui大的亮點就是其每小時14，000包的運轉速度。全機主要由無菌灌裝、殺菌和控制三大系統(tǒng)構成，采用封閉式不銹鋼制造，其中，灌裝封口部分采用世界的高頻焊接技術。此外，系統(tǒng)還提供人性化的操作界面，采用實時控制系統(tǒng)軟件，觸摸屏顯示器隨機記錄設備狀態(tài)和數(shù)據。具備自動檢測、自動故障報警功能，各項工藝參數(shù)和數(shù)據都是自動控制。自動化程度高，實現(xiàn)整體體系的無菌操作。整機只要一名操作工即可操控。
據悉，該公司正在研發(fā)的TLW／ 21000型灌裝機也已進入zui后調試階段，該設備設置的運轉速度將達到每小時21000包，一旦推出，將成為世界上運轉速度zui快的無菌灌裝機。
近年來，天龍包裝在無菌包裝技術領域不斷有突破性的創(chuàng)舉。天龍包裝曾創(chuàng)造了很多業(yè)界的奇跡：國內*個生產無菌磚、無菌枕、屋頂包的廠家；國內*臺無菌灌裝機也印有天龍包裝制造的標志；而且這些技術都擁有自主的知識產權并取得國家，國內外客戶使用后對設備非常滿意；從當初每小時800包的TLW／800到現(xiàn)在全新的TLW／14000，不斷創(chuàng)新的意識成就了天龍的飛躍。科研創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的推動器，天龍無菌包裝設備的進一步升級，是中國民族工業(yè)在無菌灌裝設備發(fā)展*的一個重要的里程碑。
降低包裝成本是乳品企業(yè)生存的一條重要途徑，天龍包裝將加大技術研發(fā)方面的投入，通過自身的技術不斷創(chuàng)新提高，盡可能降低成本，為發(fā)展乳品企業(yè)、搞活乳品市場奉獻一份力量。*，包裝成本對食品飲品制造企業(yè)來講已經占總成本相當大的比重，伊利公司總成本里面，包裝成本占到40％。天龍包裝不僅在降低包裝成本上與利樂等跨國*競爭，更重要的是在技術和設備方面的競爭。同時，天龍包裝也希望國家逐步建立無菌包裝設備的認證制度。
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無菌包裝是一種高技術的食品保存方法，是指被包裝的液體食品在包裝前經過短時間的滅菌，然后在無菌條件下進行充填和封合的一種包裝技術。無菌包裝的zui大優(yōu)點是在無條件下zui大限度地保留食品原有的營養(yǎng)成分和風味。無菌包裝材料實質上是一種復合材料，由紙張、PE、鋁箔等材料復合而成，其中紙為結構材料，而鋁箔則為高阻隔性材料。無菌包裝有以下幾種形式：屋頂包、磚型包、枕型包。包裝時，將多層復合紙板用過氧化氫噴霧法或侵入法殺菌，并用熱的無菌空氣在灌裝前吹去殘留的過氧化氫。無菌包裝主要應用于奶制品、果汁、飲料等行業(yè)，在醫(yī)藥行業(yè)中無菌包裝也必將得到快速的發(fā)展。無菌保鮮包裝能夠解決遠程運輸問題。預計到2015年，每年所需無菌包裝將以25%的速度激增。此外，中藥制劑、茶飲料、蔬菜汁加工業(yè)、酒類的無菌保鮮包裝也將大有可為
