EH-20A商用20格關(guān)東煮機(jī)

• 操作方法：
  • 首先拿起份數(shù)盆,往缸里面加水至1/3容積,發(fā)熱管嚴(yán)禁干燒!把份數(shù)格裝好需要保溫的食物放置缸內(nèi)；
• • 接通電源，電源指示燈亮，順時(shí)針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)所需溫度位置，此時(shí)黃色指示燈亮，此時(shí)電流已供至本設(shè)備，加熱管開始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)黃色指示燈息，加熱管停止工作。當(dāng)溫度略有下降，溫控器則能自動(dòng)接通電源，黃色指示燈亮，電熱管恢復(fù)加熱，溫度上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒定。
  • 本設(shè)備采用雙溫控器控制，需要快速加熱缸內(nèi)液體時(shí)可同時(shí)開啟兩個(gè)溫控，當(dāng)溫度達(dá)到所需的溫度時(shí)可關(guān)掉加熱溫控，只開啟保溫開關(guān)控制缸內(nèi)溫度，從而控制食物溫度。根據(jù)制作不同食品，調(diào)節(jié)所需的溫度進(jìn)行保溫，可取到理想的保溫效果。
  • 使用完畢后應(yīng)將溫控開關(guān)旋至0℃，關(guān)閉電源總開關(guān)。
  • 如有使用過程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。
• 清潔與保養(yǎng)：
  • 在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。
  • 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。