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技術(shù)文章

簡述多功能包餡成型機

閱讀:2245          發(fā)布時間:2012-8-29
  Foodjx導(dǎo)讀:多功能包餡成型機主要用于各式包子、饅頭、花卷等產(chǎn)品。該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn),設(shè)計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,是大中小型企業(yè)的設(shè)備。該生產(chǎn)成套設(shè)備由FQSM-I型多功能包餡機、FQJX-100型分離式給餡機和FQLH-100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切刀電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大??;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,起酥產(chǎn)品層次分明,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
  
  多功能包餡成型機的主要功能:
  
  1、電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
  
  2、面帶厚度和寬度可調(diào);
  
  3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
  
  4、產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能;
  
  5、若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切臺之電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小。

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