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行業(yè)產(chǎn)品

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惠州樸一韓日燒烤設(shè)備有限公司


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燒烤爐

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號MA-2500

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地惠州市

聯(lián)系方式:樸磊查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-07-12 11:43:38瀏覽次數(shù):1119次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:7條

所在地區(qū):廣東

聯(lián)系人:樸磊 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

韓國BIO遠紅外線電烤爐(產(chǎn)品說明)品牌 miracook 型號ma-2500 材質(zhì): 不銹鋼材料 規(guī)格 482×330×122 烤盤規(guī)格 366×260 功率:900w/220v

詳細介紹

規(guī)格 482*330*122 品牌 美辣酷
型號 ma-2500 主件工藝 不銹鋼
重量 6.8 規(guī)格(長*寬*高) 530*380*170
烤架/盤規(guī)格 366*260    

 

 

  

 開個韓國燒烤店?。?!

投資者對于熱門項目的把握,除了“熱門”二字本身之外,還應(yīng)具備*的分析項目的綜合能力。開一家店,猶如制造一臺機器,一是要熟悉構(gòu)成機器的各種配件,二是要掌握將配件組合在一起的方法,三是要盡可能讓機器發(fā)揮zui大功效,并且知道如何維護機器——開店,是一個系統(tǒng),系統(tǒng)里任何一個零件出了問題,將導(dǎo)致整個項目崩盤。

市場綜述:

韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者zui初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。

傳統(tǒng)的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。

 投資回報分析:

 1. 金額預(yù)算

 小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5~8萬元左右:其中店面租金1.5~2萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須準(zhǔn)備2~3萬元流動資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。

2. 收益評估

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1~2波顧客,日平均營業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內(nèi)收回成本,年盈利可達20萬元以上。

選址要點分析:

自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容不重復(fù),并且消費規(guī)格在同一價位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過大

店鋪面積在40~60平方米以內(nèi),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

3. 交通方便

首先,附近要有停車位;其次,臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。jBG百姓創(chuàng)業(yè)網(wǎng)

雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。

裝修提醒:

由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。

1. 餐桌設(shè)計

成功案例 湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。

2. 店內(nèi)裝潢

由于燒烤油煙重,*經(jīng)營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,選用深黃色系的仿古墻磚。

3. 通風(fēng)設(shè)備

成功案例 廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風(fēng)設(shè)備。

因此,普通自助燒烤店可安裝8~10個排風(fēng)扇,整齊并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。

菜品設(shè)置

菜品設(shè)置主要根據(jù)自助價格而定,以30元/位為參照,店內(nèi)菜品除應(yīng)以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應(yīng)以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應(yīng)配備8~10種水果、糕點;另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。

特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復(fù)沖洗直至沒有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。

經(jīng)營特點

1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點,一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標(biāo)客戶群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是*;也可在店門外擺放鍋灶,現(xiàn)場燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點評網(wǎng)、各大餐飲發(fā)帖。

2. 由于自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。

3. 消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態(tài),所以通常在拿菜時經(jīng)常出現(xiàn)“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因為浪費導(dǎo)致的成本虧損,店主可規(guī)定“結(jié)賬時剩余菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可控制消費者的浪費現(xiàn)象,又可保障小店的利益。

4. 細節(jié)的力量不可忽視。當(dāng)一個區(qū)域的同類項目越來越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強服務(wù)性,即把控細節(jié)。

成功案例林文娟在很多人眼里,不過是一個其貌不揚的普通職高生,2004年畢業(yè)的她先后做過美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現(xiàn)狀的林文娟,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店。“我還記得當(dāng)父親聽說我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我……”

當(dāng)時,林文娟的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但林文娟力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強拿到了6萬元創(chuàng)業(yè)啟動資金。

結(jié)果,林文娟的自助韓國燒烤店生意異常火暴,60平方米大小的店內(nèi),24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3~4波顧客,日營業(yè)額達六七千元,zui多能達到1萬元。所有人都對這一結(jié)果驚詫不已,林文娟在接受采訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的。”口氣頗有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。

林文娟的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說不上。仔細分析她成功的法寶,其實只有一樣——細節(jié)。

或許跟她從事過幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),林文娟觀察力強、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“服務(wù)條例”:

1. 無論店內(nèi)生意好壞,林文娟每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;

2. 當(dāng)顧客坐下后,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;

3. 開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;

4. 開火后,有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;

5. 考慮到顧客的健康,林文娟為每位顧客準(zhǔn)備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;

6. 考慮到顧客不同的口味偏好,林文娟準(zhǔn)備了韓國燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;

7. 林文娟除了準(zhǔn)備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準(zhǔn)備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,林文娟對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴(yán)格要求,力求讓顧客在休閑中感覺到精致;

8. 普通自助燒烤店內(nèi)的糕點、涼菜等一般都與其他菜品一樣統(tǒng)一堆積擺放在一個盤內(nèi),但林文娟卻事先將糕點、涼菜分裝到數(shù)個小碟里,放置于一個大盤內(nèi),方便顧客取用;

9. 店內(nèi)員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現(xiàn),已經(jīng)迅速補齊;

10. 林文娟有一個記錄本,專門用于記錄顧客對小店服務(wù)方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,林文娟都會仔細研究記錄本上的內(nèi)容,半個月會進行一次菜品調(diào)整。

經(jīng)過細心的觀察發(fā)現(xiàn),林文娟的成功絕非偶然,她對整體經(jīng)營的把控、對細節(jié)的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。

惠州樸一韓日燒烤爐具有限公司

/;

電郵:hrsk888   

:  :pl0919

公司地址:廣東省惠州市惠城區(qū)龍湖大道20區(qū)8號

http:www.hrsk888.com

http://hrsk888.cn.alibaba.com

 










 

 

 

 

        韓式BIO遠紅外線電烤爐(產(chǎn)品說明)
品牌 miracook
型號ma-2500    材質(zhì): 不銹鋼材料            規(guī)格 482×330×122                        
供應(yīng)商類型 中國區(qū)總代理                  烤盤規(guī)格 366×260                                     
產(chǎn)品說明 miracook電烤爐 產(chǎn)品屬性: 重量:8KG外箱;550×400×200;每小時消耗電量:0.9KW 韓國BIO遠紅外線miracook電烤爐,它采用的是鋼化玻璃蓋/寬闊的燒烤盤具有四種*的處理技術(shù)//比碳.煤氣類電烤爐加快了1.5倍的加熱速度/無煙無灰的雙重安全設(shè)置可適用與所有燒烤類食物/適合高檔營業(yè)場所/燒烤店/日韓料理店等。
 本產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢,以下我一一說明:
*,美味健康:   BIO以天然健康的遠紅外線和等離子來釋放熱量,具有抗菌,降低脂肪的作用,更使食物從里到外的自然烤熟,倍加滑嫩可口.
第二,節(jié)約成本:   比舊式的碳烤爐和煤氣爐,每年回省掉進萬元的燃料費,不用燒炭工,不用服務(wù)員照看等等,一年可為老板節(jié)約“十二萬”余元。
第三,潔凈衛(wèi)生:   *無公害環(huán)保能源,確保電源不會污染空氣和發(fā)生微小碳塵,可保持室內(nèi)空氣的潔凈.
第四,使用方便:  比舊式的碳烤爐和煤氣爐,便利于服務(wù)員的管理,高低調(diào)溫器的設(shè)計減少了烤盤的更換率.
第五,信譽保證:  產(chǎn)品獲取了UL,CE,Q等相關(guān)技術(shù)的23個認證,產(chǎn)品銷往世界各地區(qū).
第六,性能優(yōu)勢:  裝置有"*美味溫度提示器,"能夠減少相關(guān)的服務(wù)人員,適用與AC220V 900V,比同類其他產(chǎn)品有效減少45%的電力消耗.
單價:1880元/臺;3臺啟訂;兩天內(nèi)發(fā)火,一周內(nèi)到貨;
BIO遠紅外線電燒烤爐、燃氣、碳
日常費用及環(huán)境性比較
*以投資小型燒烤店:25臺桌子和25臺來計算,前期在燒烤設(shè)施和投資情況分析項表
 
遠紅外線電烤爐
燃氣
碳火
能源費用
1元/KW
6.6元/KG
2元/KG
能源/小時(臺)
0.9KW/小時
0.32KG/小時
1.2KG/小時
費用/小時
0.9元/小時
2.112元/小時
2.4元/小時
費用/日(25臺,每臺用4小時)
90元/日
211.2元/日
240/日
費用/年
32850元/年
77088元/年
87600元/年
服務(wù)人員(25桌)
5人
12人
12人
人工費/月(750/人)
3750
9000
9000
人工費/年
45000
108000
108000
安全性
zui高
較好
較差
室內(nèi)空氣狀態(tài)
較差
zui差
噪音
有排氣聲
有排氣聲
對室內(nèi)裝飾影響
較嚴(yán)重
合計/年
77850
185088
195600
 
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                                                             韓國BIO遠紅外線電烤爐(產(chǎn)品說明)
品牌 miracook
型號ma-2500    材質(zhì): 不銹鋼材料            規(guī)格 482×330×122                       
供應(yīng)商類型 中國區(qū)總代理                  烤盤規(guī)格 366×260                                     
產(chǎn)品說明 miracook電烤爐 產(chǎn)品屬性: 重量:6.8KG外箱;550×400×200;每小時消耗電量:0.9KW 韓國BIO遠紅外線miracook電烤爐,它采用的是鋼化玻璃蓋/寬闊的燒烤盤具有四種*的處理技術(shù)//比碳.煤氣類電烤爐加快了1.5倍的加熱速度/無煙無灰的雙重安全設(shè)置可適用與所有燒烤類食物/適合高檔營業(yè)場所/燒烤店/日韓料理店等。
 本產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢,以下我一一說明:
*,美味健康:   BIO以天然健康的遠紅外線和等離子來釋放熱量,具有抗菌,降低脂肪的作用,更使食物從里到外的自然烤熟,倍加滑嫩可口.
第二,節(jié)約成本:   比舊式的碳烤爐和煤氣爐,每年回省掉進萬元的燃料費,不用燒炭工,不用服務(wù)員照看等等,一年可為老板節(jié)約“十二萬”余元。
第三,潔凈衛(wèi)生:   *無公害環(huán)保能源,確保電源不會污染空氣和發(fā)生微小碳塵,可保持室內(nèi)空氣的潔凈.
第四,使用方便:  比舊式的碳烤爐和煤氣爐,便利于服務(wù)員的管理,高低調(diào)溫器的設(shè)計減少了烤盤的更換率.
第五,信譽保證:  產(chǎn)品獲取了UL,CE,Q等相關(guān)技術(shù)的23個認證,產(chǎn)品銷往世界各地區(qū).
第六,性能優(yōu)勢:  裝置有"*美味溫度提示器,"能夠減少相關(guān)的服務(wù)人員,適用與AC220V 900V,比同類其他產(chǎn)品有效減少45%的電力消耗.
單價:1680元/臺;3臺啟訂;兩天內(nèi)發(fā)火,一周內(nèi)到貨;
:惠州樸一韓日具有限公司樸/;

電郵:hrsk888    :  :pl0919
公司地址:廣東省惠州市惠城區(qū)龍湖大道20號8區(qū)
http://www.hrsk888.com

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