詳細介紹
原理:離心式高速乳化頭在工作時可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力,將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下,然后高速拋向定子,經(jīng)過轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料匯集至出口而噴出。同時罐底防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力,從而使罐內(nèi)物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團,而達到水合乳化的目的。
用途:乳化罐的用途非常廣泛,可用于食用油類、粉類、糖類等原輔料的乳化混合。尤其適用于某些難溶膠狀類添加劑如CMC、黃原膠等。
連續(xù)式乳化罐技術(shù)參數(shù):
規(guī)格(罐的容積) | 200L | 600L | 1000L | 1500L | 2000L | 2500L | 3000L |
剪切功率(kw) | 5.5 | 11 | 15 | 18.5 | 22 | 22 | 30 |
剪切轉(zhuǎn)速(rpm) | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
外形尺寸(mm) | φ800×1665 | φ1100×1950 | φ1250×1975 | φ1450×2306 | φ1500×2613 | φ1650×2633 | φ1650×2943 |
總質(zhì)量(kg) | |||||||
價格(¥:萬元) | 3.20 | 3.60 | 4.0 | 4.20 | 4.68 | 4.98 | |
處理量(L/h) | 400~1000 | 1000~3000 | 2000~6000 | 2500~7000 | 3000~8000 | 6000~10000 | 6000~10000 |