小型穿肉串機(jī)據(jù)手工穿串工藝，設(shè)計(jì)的自動(dòng)肉串機(jī)分為5部分：計(jì)量成型機(jī)構(gòu)、插簽機(jī)構(gòu)、脫模機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，及控制系統(tǒng)。
為了保證工作的連續(xù)性，將設(shè)備設(shè)計(jì)成多工位回轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu)。計(jì)量成型機(jī)構(gòu)、插簽機(jī)構(gòu)和脫模機(jī)構(gòu)均布在圓周上，任意兩相鄰機(jī)構(gòu)之間都留有一個(gè)空工位。
模具均布在轉(zhuǎn)盤上，由步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤將模具輸送至各工位。各機(jī)構(gòu)動(dòng)作均由氣缸帶動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)做往復(fù)直線運(yùn)動(dòng)。
控制系統(tǒng)采用PLC實(shí)現(xiàn)各機(jī)構(gòu)氣缸和電機(jī)的協(xié)調(diào)動(dòng)作。
小型穿肉串機(jī)有什么好處
1.設(shè)計(jì)*,對簽子長短沒有任何限制,推力大小均可調(diào)節(jié),女士也可以輕松使用。
2.根據(jù)喜好可以在肉串任意位置添加肥油，肉串長短在要求范圍內(nèi)可任意調(diào)整，適用于各種長短的竹簽，圓鋼簽，扁鋼簽，一次可穿8串，肉串整齊，美觀，規(guī)格一致。
3.能穿牛、羊、雞肉串、雞珍串、雞心串、雞脆骨等串制品；穿出來的串大小均勻，干凈衛(wèi)生、無揉搓、口感好；用戶可根據(jù)喜好可以在肉串任意位置添加肥油；肉串長短在要求的范圍內(nèi)可任意調(diào)整；是肉串生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)人用戶的理想選擇。
4.主體采用不銹鋼制造，強(qiáng)度高,經(jīng)久耐用。
5.結(jié)構(gòu)科學(xué)，操作簡單，可靠性強(qiáng)，穿串快效果好，輕松省力。
6.穿串效果好，速度快，堅(jiān)固耐用，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，安全可靠，老人孩子及能力較低的工人都可快速的操作，能有效的解決生產(chǎn)效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，雇人難，工資高等問題，是肉串生產(chǎn)商戶，餐館，及個(gè)人用戶的。
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