SHT蔬菜烘干脫水機(jī)是 90年代引進(jìn)國外樣機(jī),綜合國內(nèi)外有關(guān)技術(shù)資料專門為脫水蔬菜出口需要而設(shè)計,其基本原理是采用高溫蒸汽進(jìn)行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達(dá)到120攝氏度以上,并可將溫度隨意調(diào)節(jié)控制.加工種類如綠豆芽,大蒜,大蔥,菠菜,青梗菜,甘藍(lán)菜（卷心菜）,南瓜片,馬蹄片,青紅椒,蘿卜片,土豆片,果粒等,加工能力以脫水豆芽為例:85--95kg/h,*行30%。特點(diǎn)如下：
1.物料箱體采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼材,*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),箱體尺寸長2.0m×寬2.0m×高0.88m.
2.冷凝水由疏水伐自動排出,節(jié)能效果好.
3.風(fēng)機(jī)采用丹麥技術(shù).風(fēng)量7000-16000m3/h.大于同行30%,風(fēng)壓770-450Pa.
4.散熱器由純紫銅管、帶精制加工而成,熱交換性能好,經(jīng)久耐用.
5.箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,*,確保清潔衛(wèi)生.
6.本烘箱脫水機(jī)具有耗能低,耗氣低,價格低,經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn).
蔬菜烘干脫水機(jī)技術(shù)參數(shù):
◇外形尺寸：長3.6m×寬2.1m×高1.5m
◇干燥能力：40—90kgH2O/h
◇功 率：4kw
◇產(chǎn) 量：0.1~0.3噸（干貨）/天（24小時）
配套鍋爐：10臺烘箱需配2噸鍋爐，20臺烘箱需配4噸鍋爐。