—訪安徽鴻鑫食品包裝技術(shù)有限公司總劉言順

本報記者  馮開平 

在風(fēng)景秀麗的合肥蜀山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，坐落著一家發(fā)展迅猛的創(chuàng)新型企業(yè)——安徽鴻鑫食品包裝有限公司。鴻鑫公司以科技創(chuàng)新為基石，緊密結(jié)合用戶需求，埋頭發(fā)展，矢志創(chuàng)新，推出一大批性能可靠、適銷對路的*產(chǎn)品，涵蓋烘焙及速凍面食兩大產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品國內(nèi)31個省、市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷非洲、中東、東南亞、歐美等多個國家和地區(qū)，深受廣大客戶的青睞。特別是該公司推出了國內(nèi)*條酥餅生產(chǎn)線，*臺法式面包生產(chǎn)線，*條歐式漢堡生產(chǎn)線，*了國內(nèi)的空白，推動了相關(guān)食品企業(yè)的技術(shù)升級，降低了勞動強(qiáng)度和人力成本，為食品行業(yè)的現(xiàn)代化改造作出了重要貢獻(xiàn)。鴻鑫人以自主創(chuàng)新為旗幟，以“質(zhì)量重于泰山，服務(wù)跨越五洲”為宗旨，堅信“品質(zhì)源自專業(yè)，服務(wù)來自真誠”。

這家企業(yè)的創(chuàng)始人、總劉言順，準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢和產(chǎn)品需求，企業(yè)快速發(fā)展，個性鮮明，舉重若輕，在食品機(jī)械行業(yè)擁有重要影響力。通過他和同仁們的努力，我省企業(yè)在全國食品機(jī)械行業(yè)也擁有了舉足輕重的重要地位。 

在新年伊始、萬象更新的時刻，安徽鴻鑫公司斥巨資打造的數(shù)千平方米現(xiàn)代化廠房和研發(fā)基地即將隆重落成，為此，記者專程前往祝賀，并且采訪了劉言順。

“我們這一代年輕人，機(jī)遇好，趕上了中華民族歷*的時代，趕上了改革開放的好時機(jī)，才有今天干事創(chuàng)業(yè)的舞臺，也才有今天企業(yè)發(fā)展的好局面，”劉言順總快言快語，采訪開始就直入主題。劉總1993年畢業(yè)于安徽工學(xué)院機(jī)械制造專業(yè)，大學(xué)一畢業(yè)，就進(jìn)入當(dāng)時的安徽省應(yīng)用技術(shù)研究所，該所后來改制成為上市公司。劉總回憶說，“93年我剛工作時，我所在的公司發(fā)展正如日中天，那一年招聘了78個大學(xué)生，當(dāng)時公司董事長給我們78個大學(xué)生說，‘你們進(jìn)來時大家起點(diǎn)都是一樣的，三年以后高矮胖瘦就會顯示出來，你們這78個大學(xué)生，三年之后，有三分之一要走向企業(yè)的高、中層領(lǐng)導(dǎo)崗位，有三分之一要成為技術(shù)骨干，還有三分之一將很平庸，其余的將成為普通的員工，我希望你們都是*個三分之一’。這話給我的印象特別深刻，我下定決心要做*個三分之一，不想做一個平庸的人，一定要干出點(diǎn)事情來。”

正是在這種干事創(chuàng)業(yè)、不甘平庸的思想激勵下，劉言順干一行，愛一行，一步一個腳印，踏踏實(shí)實(shí)地走到今天。從塑鋼門窗機(jī)械的設(shè)計制造，到質(zhì)檢、管理、售后服務(wù)等管理崗位，再到而立之年即成為擁有數(shù)千萬資產(chǎn)的大型公司常務(wù)副總，在大型企業(yè)的技術(shù)和管理工作經(jīng)驗(yàn)，為劉總提供了豐富的研發(fā)和管理積淀，并zui終創(chuàng)辦了自己的企業(yè)。在專業(yè)技術(shù)方面，劉總于1999年?duì)款^組織了年產(chǎn)1600噸三層共擠復(fù)合膜生產(chǎn)新技術(shù)項(xiàng)目的科研攻關(guān)工作，經(jīng)過半年的刻苦攻關(guān)，該項(xiàng)目于2000年順利投產(chǎn)。2001年，該項(xiàng)目榮獲安徽省科技進(jìn)步一等獎，劉言順總是當(dāng)時的項(xiàng)目*人，當(dāng)時專家給項(xiàng)目做的評價結(jié)論是：國內(nèi)，*了省內(nèi)空白。這項(xiàng)新技術(shù)也為劉總當(dāng)時所在的公司贏得得了數(shù)千萬元的效益，同年，他也因此被評為集團(tuán)首屆10大標(biāo)兵之一。

2005年底，劉言順開始獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，牽頭創(chuàng)辦鴻鑫食品包裝技術(shù)有限公司。說到這里，劉總很有感觸地說，“一個人只有在不斷的戰(zhàn)勝自我中求得突破和發(fā)展。當(dāng)時我從大公司走出來自己創(chuàng)業(yè)的時候，心情是十分復(fù)雜的，作為一個農(nóng)民子弟，傳統(tǒng)的觀念束縛著我，離開大公司，風(fēng)險是很大的，家人也承擔(dān)很大的壓力，但不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵，既然走出來了，就殺開一條血路。好在經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè)，慢慢的學(xué)習(xí)、積累，付出總有回報，我們的心血和汗水，換來了我們的企業(yè)一天天的發(fā)展壯大，在此我要特別感謝一路同行的合作伙伴和鴻鑫包裝的每一位員工，特別感謝給我們支持和幫助的合肥市、蜀山區(qū)及蜀山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，也要特別感謝我們鴻鑫的新老客戶。正是因?yàn)橛辛松鐣鹘绲闹С謳椭?、全體同仁的艱苦努力和新老客戶對我們產(chǎn)品的認(rèn)可，我們的企業(yè)才能一天天的發(fā)展壯大起來。今天，我們的新廠房落成，是我們公司實(shí)力的表現(xiàn)，也是我們不斷發(fā)展壯大的明證。”

“創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，創(chuàng)新是企業(yè)的生命。我們鴻鑫能夠有今天的成績，還有一個重要的原因，那就是我們一路高唱創(chuàng)新歌。近期我們還開發(fā)了一系列新產(chǎn)品，全自動荷葉夾餅生產(chǎn)線，全自動烤面膜生產(chǎn)線，全自動雜糧生產(chǎn)線。”是的，劉總說的很實(shí)在，靠創(chuàng)新，他在同齡人中嶄露頭角；靠創(chuàng)新，他牽頭的科研項(xiàng)目獲得了安徽省科技進(jìn)步一等獎；靠創(chuàng)新，他邁出了獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的*步；靠創(chuàng)新，他的企業(yè)從小企業(yè)變成了初具規(guī)模的現(xiàn)代化企業(yè)。依托科技，自主創(chuàng)新，這就是鴻鑫的發(fā)展之路。在有關(guān)科研院校的支持下，經(jīng)過調(diào)研市場，他們自主研發(fā)了我國*條法式面包生產(chǎn)線，適應(yīng)了與接軌的要求；他們研制的*條酥餅生產(chǎn)線，解決了眾多中小食品企業(yè)手工操作生產(chǎn)效率低下、很難擴(kuò)大再生產(chǎn)的問題，為客戶創(chuàng)造了創(chuàng)造了實(shí)實(shí)在在的效益和價值；*條漢堡包生產(chǎn)線的問世，滿足了漢堡消費(fèi)休閑化、大眾化的市場需求，改變了只有在快餐店才能食用漢堡包的現(xiàn)狀。以上新產(chǎn)品都在國內(nèi)市場引起熱烈反響，不衰。同時，這些新產(chǎn)品不僅引起國內(nèi)客戶的關(guān)注，也引起了許多國外和港臺客戶的的關(guān)注，大批訂單紛至沓來，產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的可喜局面，在日益激烈的行業(yè)競爭中，鴻鑫以創(chuàng)新謀優(yōu)勢，始終先走一步，占領(lǐng)市場制高點(diǎn)，無論是產(chǎn)品質(zhì)量還是服務(wù)手段都受到了客戶的*，為鴻鑫的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。這些贊譽(yù)，更堅定了他們科技創(chuàng)新的決心和信心。

劉言順說：“我們從創(chuàng)新中嘗到了市場的甜頭，我們以創(chuàng)新立住了腳跟，我們以創(chuàng)新獲得了發(fā)展，今后我們?nèi)詫⒏吲e創(chuàng)新大旗，致力成為食品機(jī)械行業(yè)的、者，把規(guī)范行業(yè)作為自己的社會職責(zé)，做大做強(qiáng)鴻鑫品牌。今天我們有了更好的創(chuàng)業(yè)平臺，這就是我們數(shù)千平方米集辦公、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的鴻鑫公司新生產(chǎn)研發(fā)基地的落成。”

說到這里，劉言順總興致很高，他說，“我們的新廠房落成，在我們鴻鑫公司的發(fā)展歷程中具有里程碑的意義，標(biāo)志著我們的企業(yè)向前邁出了可喜的一步，跨上了一個新的臺階。我們將抓住這個歷史和時代賦予我們的發(fā)展機(jī)遇和平臺，把鴻鑫公司的新址落成和新產(chǎn)品投產(chǎn)當(dāng)作前幾年創(chuàng)業(yè)的一個結(jié)點(diǎn)，同時也是公司發(fā)展的新起點(diǎn)。我們將與時俱進(jìn)，銳意進(jìn)取，努力拼搏，矢志創(chuàng)新，不斷推出門類全、質(zhì)量優(yōu)、精度高、功能強(qiáng)的新產(chǎn)品，用三到五年時間，打造一個發(fā)展戰(zhàn)略清晰、治理結(jié)構(gòu)健全、勇于承擔(dān)社會責(zé)任的新鴻鑫，一個屹立中原的大型現(xiàn)代化企業(yè)。”