詳細(xì)介紹
艾博得廠家批發(fā)零售肉丸成型機(jī)——肉丸機(jī)
肉丸是*的廣式風(fēng)味食品之一,起源于周代“八珍”中的“搗珍”.在演 變發(fā)展中,出現(xiàn)于廣式酒樓茶市,從而在茶點(diǎn)中大領(lǐng)風(fēng)騷.肉丸口感爽脆、味 道鮮美,深受人們的喜愛(ài).如今,肉丸的倩影己出現(xiàn)在內(nèi)地省市和海外飲食市 場(chǎng),追捧者日益增多.肉丸成型機(jī)是模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制 造而成.用該肉丸成型機(jī)生產(chǎn)的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特 點(diǎn).本設(shè)備適用于生產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚(yú)肉丸、雞肉丸、貢丸等,所產(chǎn)的 肉丸有彈性、有韌性、久煮不散.同時(shí),該肉丸機(jī)具有工藝簡(jiǎn)單、操作方便, 品種和口味可自由變換等優(yōu)點(diǎn),大大提高了生產(chǎn)效益.
艾博得廠家批發(fā)零售肉丸成型機(jī)——肉丸機(jī)
使用8大方法:
1,本機(jī)要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配用電 極1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向.
2,本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械的工作方式,首先要 把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機(jī)加工.
3,在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí), 肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)小時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí),本機(jī)不能 正常工作).
4,要在出丸肉下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上 面.
5,本機(jī)配有大中小模頭三套可以調(diào)換,方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng) 板同時(shí)取出更換.
6,把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開(kāi)機(jī),開(kāi)機(jī)之后要把先加工出的 肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸).
7,肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦 干.
8,使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒(méi)有彈力要更換新的
艾博得廠家批發(fā)零售肉丸成型機(jī)——肉丸機(jī)