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臘味熱泵烘干機(jī)

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更新時(shí)間:2022-01-19 17:21:41瀏覽次數(shù):326

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臘味熱泵烘干機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來(lái)設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的臘味熱泵烘干機(jī),我公司有臘味熱泵烘干機(jī)試驗(yàn)樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)!

詳細(xì)介紹

臘味的干燥特性:臘味烘干機(jī)-臘味干燥機(jī)-臘腸烘干機(jī)-臘腸干燥機(jī)-工藝流程:臘腸的質(zhì)量好壞除了與臘腸的配料工藝有關(guān)系,更主要取決于臘腸的干燥工藝,臘腸干燥過(guò)程序不僅要去除物料的水分,使其達(dá)到成品的標(biāo)準(zhǔn)含水量,還影響臘腸的色,味,形(外觀)等觀感的指標(biāo)要求,與臘腸產(chǎn)品在今后一段時(shí)間的保質(zhì)期內(nèi)不發(fā)霉,不發(fā)酵,不變質(zhì)出息息相關(guān)。


臘味熱泵烘干機(jī)應(yīng)用在臘味上的優(yōu)勢(shì);臘味干燥是一項(xiàng)復(fù)雜繁瑣的工藝,千百年來(lái)臘味一直靠風(fēng)干煙熏達(dá)到風(fēng)味要求,耗時(shí)長(zhǎng),暴露在空氣中容易滋生細(xì)菌,蛆蟲(chóng)煙熏過(guò)程中對(duì)環(huán)境污染大,每年到臘味熏制季節(jié)空氣質(zhì)量急劇下降。臘味熱泵干燥機(jī)打破以往開(kāi)放式、封閉式熱泵干燥傳統(tǒng),結(jié)合二者強(qiáng)項(xiàng),規(guī)避二者弊端,使熱泵干燥更適用于臘味干燥。臘味一般選擇在冬季制作,往往伴隨著低溫,而開(kāi)放式熱泵干燥在低溫環(huán)境下制熱效率低,需要電加熱輔助升溫,增加功耗,節(jié)能產(chǎn)品不再節(jié)能。臘味在封閉式熱泵干燥機(jī)內(nèi)雖然不受環(huán)境溫度影響,但臘味需要除掉的水分包含在油脂中,久之臘味的油脂覆蓋在換熱器的翅片上,不僅難清理而且還影響換熱效果。熱泵干燥系統(tǒng)采用微電腦智能化控制,在干燥房?jī)?nèi)高溫度的情況下啟動(dòng)強(qiáng)排濕,濕氣跟油脂一并排出干燥房?jī)?nèi),保持干燥房清潔,干凈無(wú)污染,同時(shí)換熱器翅片不易沾油脂,保持良好的換熱效果,保障臘味的干燥品質(zhì)。

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