餃子皮機主要設備:

1、 控制、動力、傳送設備

包括減速機（動力設備），傳動鏈，齒輪，變頻器（調(diào)節(jié)出片效率）。這一套設備是簡單的機械傳動，有減速機通過鏈條帶動齒輪，使整個機械運行起來。原理簡單，操作方便，維修簡易。

2、傳送帶：

傳送帶使用的是符合國家食品安全規(guī)定的橡塑帶，安全可靠，對食品沒有污染。

3、刷粉盒：

刷粉盒分為兩個，上刷粉是作用有兩個，給餃子皮下部上粉，第二給輸送帶表面上粉，下刷盒是為了給餃子皮上面撒粉，防止餃子皮黏在一起。

4、功率大小：

200系列和400系列的餃子皮機都是0.75千瓦，每小時不到一度電，節(jié)能環(huán)保，省工高效。

5、制作材料

機身全不銹鋼材質(zhì)制作，內(nèi)包是304不銹鋼4個厚的板材，外包是1.5厚的板材，304不銹鋼可以保證不生銹，不掉鐵渣，保證食品的衛(wèi)生

仿手工餃子皮機，是我公司產(chǎn)品，中厚邊薄設計，超高出皮效率，口感和手搟基本*。非常適合與中大型餃子館，餃子加工中心。

新型產(chǎn)品，號：2005201248443
該產(chǎn)品具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪 費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機的問世倍受餃子行業(yè)關注（選用和面機、壓面機、輸送帶等配套設備可組成水餃制品生產(chǎn)線）。

A：直徑60mm，中厚：2.0mm，邊厚1.5mm，重量：6.5g。

B：直徑68-70mm，中厚：2.0mm，邊厚：1.2mm，重量：8.3-8.5g。

C：直徑73-75mm，中厚：2.0mm，邊厚1.0mm，重量：8.3-8.5g。

D：直徑80-83mm，中厚：1.6mm，邊厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。

E：直徑93-95mm，中厚：1.6mm，邊厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。

F：直徑97mm，中厚3.5mm，邊厚1.8mm，重量：22±0.5g（包子