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公司動態(tài)
CX-5丸子蒸煮流水線-山東省諸城瑞恒食品機械*
點擊次數(shù)：399 發(fā)布時間：2014-5-18
山東諸城瑞恒食品機械CX-5丸子蒸煮流水線的詳細描述：
山東省諸城市瑞恒食品機械公司生產(chǎn)的滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，*，自動雙卡封口機，丸子機，丸子蒸煮流水線，獅子頭、四喜丸子機，搖擺丸子機，拌餡機，刨肉機，果蔬清洗機，風干機，熏蒸爐，切丁機，切塊機，提升機，活化嫩化機，不銹鋼輔助系列肉、果蔬、豆制品加工成套設備。產(chǎn)品全國，遠銷日本、外蒙及新加坡，以及西班牙等國家，產(chǎn)品制作精良，維修率低，為企業(yè)贏得了很高的社會聲譽。
24小時：
一握瑞恒手永遠是朋友
肉丸生產(chǎn)流水線簡介
一、該設備主要分七部分組成（見附圖）
（一）、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
（二）、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調節(jié)達到刮板、鏈板的運轉速度，與工藝要求相適應。
（三）、冷卻槽
設有進水口、出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理。
?。ㄋ模?、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設定的溫度內(nèi)，水循環(huán)系統(tǒng)設在成型槽內(nèi)，流量可調，根據(jù)產(chǎn)量大小調節(jié)水流，達到合理的肉丸運動速度。
?。ㄎ澹㈦娖骺刂葡到y(tǒng)
該機采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運轉可調速，調節(jié)范圍大大加寬，zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。
（六）、保溫措施
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。
2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
?。ㄆ撸?、其他附屬設施
1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸；
2、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個；
3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體，利于環(huán)境保持清潔。
二、主要技術參數(shù)
1、整機尺寸：12500x850x1250(mm)（不含冷卻槽）
2、功率：2.55KW
3、電源：380V/50HZ
4、刮板速度：0-5r/min可調
5、鏈板速度：0-15r/min可調
6、生產(chǎn)能力：1200kg/h
7、蒸汽壓力：0.4Mpa-0.7Mpa
山東省諸城市瑞恒食品機械公司生產(chǎn)的滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，*，自動雙卡封口機，丸子機，丸子蒸煮流水線，獅子頭、四喜丸子機，搖擺丸子機，拌餡機，刨肉機，果蔬清洗機，風干機，熏蒸爐，切丁機，切塊機，提升機，活化嫩化機，不銹鋼輔助系列肉、果蔬、豆制品加工成套設備。產(chǎn)品全國，遠銷日本、外蒙及新加坡，以及西班牙等國家，產(chǎn)品制作精良，維修率低，為企業(yè)贏得了很高的社會聲譽。
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肉丸生產(chǎn)流水線簡介
一、該設備主要分七部分組成（見附圖）
（一）、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
（二）、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調節(jié)達到刮板、鏈板的運轉速度，與工藝要求相適應。
（三）、冷卻槽
設有進水口、出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理。
?。ㄋ模?、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設定的溫度內(nèi)，水循環(huán)系統(tǒng)設在成型槽內(nèi)，流量可調，根據(jù)產(chǎn)量大小調節(jié)水流，達到合理的肉丸運動速度。
?。ㄎ澹㈦娖骺刂葡到y(tǒng)
該機采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運轉可調速，調節(jié)范圍大大加寬，zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。
（六）、保溫措施
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。
2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
?。ㄆ撸?、其他附屬設施
1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸；
2、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個；
3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體，利于環(huán)境保持清潔。
二、主要技術參數(shù)
1、整機尺寸：12500x850x1250(mm)（不含冷卻槽）
2、功率：2.55KW
3、電源：380V/50HZ
4、刮板速度：0-5r/min可調
5、鏈板速度：0-15r/min可調
6、生產(chǎn)能力：1200kg/h
7、蒸汽壓力：0.4Mpa-0.7Mpa