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　　Foodjx導(dǎo)讀：我公司是集科研與生產(chǎn)的高科技企業(yè)，專業(yè)技術(shù)人員齊備，擁有各類制造專業(yè)產(chǎn)品的精加工設(shè)備，專門的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室，配有*的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）系統(tǒng)和電腦管理系統(tǒng)。生產(chǎn)的家禽屠宰設(shè)備在同行業(yè)中遙遙。下面由我來為大家介紹下定時(shí)檢查保養(yǎng)對(duì)家禽屠宰設(shè)備的重要性：
　　
　　肉類食品作為我們?nèi)粘ｏ嬍持?的部分，其市場供應(yīng)必須是持續(xù)的，不可間斷的。肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費(fèi)者和相關(guān)部門的關(guān)注。為了提高肉類的質(zhì)量，對(duì)屠宰設(shè)備的選擇，使用和保養(yǎng)也越來越重要。本文主要講了對(duì)已經(jīng)投入使用的屠宰設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)。屠宰設(shè)備由于其是針對(duì)屠宰行業(yè)而進(jìn)行專門設(shè)計(jì)的特殊性和專業(yè)性，其保養(yǎng)必須嚴(yán)格按照使用說明書進(jìn)行。由于屠宰設(shè)備屬于食品制造行業(yè)，而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問題。所以對(duì)屠宰設(shè)備的維護(hù)應(yīng)該是即時(shí)的，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，?xì)心的。屠宰設(shè)備的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命，而且必然會(huì)影響到屠宰肉的品質(zhì)，更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量，無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會(huì)讓有問題的肉類流入市場，不僅會(huì)對(duì)屠宰廠家的名譽(yù)造成影響，也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。
　　
　　在對(duì)屠宰設(shè)備維護(hù)的過程中，若發(fā)現(xiàn)不能處理的問題，應(yīng)及時(shí)詢問屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家，要求其解答或處理。