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行業(yè)產(chǎn)品

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揭陽市揭東永仁食品機械有限公司


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魚丸、魚豆腐斬拌機【200型】

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號YR-ZB200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地揭陽市

聯(lián)系方式：吳伊然查看聯(lián)系方式

更新時間：2015-10-16 15:02:13瀏覽次數(shù)：227次

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產(chǎn)品簡介

設(shè)備型號YR-ZB200 總功率 48.3kw 主機外形尺寸1900×1700×1300mm
電柜外形尺寸700×370×1370mm 總重量3600kg 液壓系統(tǒng)壓力 9MPa
轉(zhuǎn)盤內(nèi)徑 1292mm 轉(zhuǎn)盤容積 200L 轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速9-14rpm（變頻可調(diào)）刀軸轉(zhuǎn)速 360-3600rpm
出料盤轉(zhuǎn)速90-110rpm斬拌刀線速度10.3-102.5m/s（變頻可調(diào)）

詳細介紹

  1. 本機規(guī)格為不配上料，采用變頻調(diào)速配置。
  2. 變頻調(diào)速斬拌機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品*的設(shè)備。該機出料，開蓋均采用液壓控制。工作穩(wěn)定、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、升溫低。
  3. 變頻調(diào)速斬拌機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪、魚肉等主要原料精細的切碎，同時還能將其它輔料：水、冰屑、調(diào)料等添加劑同主料一起攪拌成均勻的乳狀物。乳化處理能使產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強。
  4. 變頻調(diào)速斬拌機可選用六檔變頻刀速及三檔變頻轉(zhuǎn)盤速度。可依據(jù)產(chǎn)品的需求在規(guī)定轉(zhuǎn)數(shù)內(nèi)隨意確定每檔轉(zhuǎn)數(shù)。
  5. 機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩(wěn)定可靠。

關(guān)鍵詞：斬拌機

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