休閑魚丸斬拌機【ZB125】

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產(chǎn)品型號YR-ZB125

品牌

廠商性質生產(chǎn)商

所在地揭陽市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：吳伊然查看聯(lián)系方式

更新時間：2015-10-14 17:08:28瀏覽次數(shù)：269次

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揭陽市揭東永仁食品機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2989條

所在地區(qū)：廣東揭陽市

聯(lián)系人：吳伊然（副總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

設備型號 YR-ZB125 總功率25.05kw 主機外形尺寸1620×1700×1260mm
電柜外形尺寸700×370×1370mm 總重量1800kg 液壓系統(tǒng)壓力 9MPa
轉盤內徑1034mm 轉盤容積 125L 轉盤轉速 9/14rpm 刀軸轉速 360-3600rpm
出料盤轉速90-110 rpm斬拌刀線速度 8.9-89.3m/s 刀軸轉盤Z小間隙2mm

詳細介紹

本機規(guī)格為不配上料，采用變頻調速配置。
變頻調速斬拌機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品*的設備。該機出料，開蓋均采用液壓控制。工作穩(wěn)定、產(chǎn)量高、質量好、升溫低。
變頻調速斬拌機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪、魚肉等主要原料精細的切碎，同時還能將其它輔料：水、冰屑、調料等添加劑同主料一起攪拌成均勻的乳狀物。乳化處理能使產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強。
變頻調速斬拌機可選用六檔變頻刀速及三檔變頻轉盤速度?？梢罁?jù)產(chǎn)品的需求在規(guī)定轉數(shù)內隨意確定每檔轉數(shù)。
機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩(wěn)定可靠。

關鍵詞：斬拌機