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諸城市大洋食品機(jī)械有限公司
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夾層鍋的基本結(jié)構(gòu)及注意事項(xiàng)

時(shí)間:2017/9/10閱讀:2845
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  夾層鍋的基本結(jié)構(gòu):
 
  1.固定式(立式)夾層炒鍋主要由鍋體和支腳組成;
 
  2.固定式(立式)帶攪拌夾層炒鍋主要由鍋體、支腳、攪拌器組成;
 
  3.可傾式夾層炒鍋主要由鍋體、可傾裝建組成;
 
  4.可傾式攪拌夾層鍋主要由鍋體、可傾裝置、攪拌裝置組成。
 
  夾層鍋使用前注意事項(xiàng):
 
  1.  擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動;
 
  2.    安裝完畢后對攪拌式蒸鍋應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各轉(zhuǎn)動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可投產(chǎn)使用。
 
  夾層鍋燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染?;鹧鏈囟入S意調(diào)節(jié),溫度可高達(dá)300℃左右。并且具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

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