飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
北京藍(lán)夢(mèng)楓葉制冷設(shè)備有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地北京市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2025-07-05 12:27:40瀏覽次數(shù):38次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
葡萄冷庫安裝組成如何才能延長保鮮時(shí)間呢?因?yàn)殡S著季節(jié)的變化,葡萄已經(jīng)到了成熟的季節(jié),不管是超市的還是商場的,葡萄的色澤、口味、營養(yǎng)價(jià)值都是一級(jí)的,那你們知道它們是怎么儲(chǔ)藏的才能長時(shí)間達(dá)到這種效果呢?都出自保鮮冷庫!
葡萄冷庫安裝組成該如何儲(chǔ)藏呢?如何才能延長保鮮時(shí)間呢?因?yàn)殡S著季節(jié)的變化,葡萄已經(jīng)到了成熟的季節(jié),不管是超市的還是商場的,葡萄的色澤、口味、營養(yǎng)價(jià)值都是一級(jí)的,那你們知道它們是怎么儲(chǔ)藏的才能長時(shí)間達(dá)到這種效果呢?都出自保鮮冷庫!
葡萄冷庫安裝組成溫度-1~0℃,濕度85%~95%,O22%~5%,CO23%~5%。溫度以果梗不發(fā)生凍害為前提。葡萄采后要及時(shí)入庫、預(yù)冷、快速降溫,以降低其呼吸等代謝強(qiáng)度。濕度在95%以上時(shí)易導(dǎo)致多種病原菌產(chǎn)生,造成果梗霉變、果粒腐爛,低于85%則會(huì)使果梗失水。
葡萄果梗是果穗中生理活動(dòng)zui活躍的部分,不僅有呼吸躍變,且呼吸強(qiáng)度是果實(shí)8~14倍。冷庫貯藏可明顯降低其呼吸強(qiáng)度,但不同品種對(duì)低O2、高CO2的敏感性差異很大,如巨峰,當(dāng)CO2>3%時(shí)即產(chǎn)生果梗傷害。
注意事項(xiàng)
①用于貯藏保鮮的葡萄,含糖量不低于16%。采前嚴(yán)禁施用植物生長調(diào)節(jié)劑(如2,4-D、色素等)。
②庫溫變幅控制在1℃之內(nèi),嚴(yán)禁波動(dòng)過大。
③葡萄有發(fā)霉現(xiàn)象時(shí)要及時(shí)加工處理或銷售。
冷庫貯藏實(shí)踐證明,在上述條件下貯藏5~7個(gè)月,葡萄的果梗新鮮、果肉飽滿、無酒精味、澀味。
小編建議大家在建造冷庫之前先咨詢經(jīng)驗(yàn)豐富的建造商,公司會(huì)有經(jīng)驗(yàn)豐富的工程設(shè)計(jì)師會(huì)一對(duì)一的針對(duì)性的服務(wù),更好地跟您進(jìn)行溝通,并親自到冷庫安裝現(xiàn)場精準(zhǔn)的規(guī)劃和測量,給予一份*報(bào)價(jià),而且還免費(fèi)提供一份設(shè)計(jì)方案!藍(lán)夢(mèng)制冷多年來施工經(jīng)驗(yàn)!我們強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)及成功案例是我們不斷進(jìn)步的見證!你的選擇是我們zui大的欣慰!
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
請(qǐng)輸入你感興趣的產(chǎn)品
請(qǐng)簡單描述您的需求
請(qǐng)選擇省份
聯(lián)系方式
北京藍(lán)夢(mèng)楓葉制冷設(shè)備有限公司