巴氏奶加工設(shè)備，巴氏奶生產(chǎn)線*巴氏奶營養(yǎng)非常高但是又有一點(diǎn)就是保質(zhì)期的時間較短，一般為7天左右。南方天氣較熱，尤其進(jìn)入夏季，這對巴氏奶都是挑戰(zhàn)，巴氏奶全套生產(chǎn)線 消費(fèi)者在購買、保存和飲用巴氏奶時，一定要注意牛奶的保質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)紙盒有“脹包”現(xiàn)象，牛奶已經(jīng)變質(zhì)，一定不能飲用。所以在選購時要特別注意保存條件，任何一個環(huán)節(jié)的疏漏都會導(dǎo)致細(xì)菌的重生和牛奶的變質(zhì)。巴氏酸奶生產(chǎn)線 ：

巴氏奶加工設(shè)備，巴氏奶生產(chǎn)線如果您有一片牧場，卻不知道這些產(chǎn)下的奶如何利用，那么您可以上一套鮮奶加工設(shè)備，牛奶、羊奶均可加工，我公司有整條流水線，會細(xì)心告訴您使用方法，您可以做奶吧配送之類的，！

牛奶殺菌設(shè)備是牛奶生產(chǎn)線中*的設(shè)備，也是牛奶生產(chǎn)中*的一道工序，牛奶常見的殺菌方法有高溫滅菌和巴氏滅菌兩種，高溫滅菌是在135-140度，在3-4秒內(nèi)瞬間殺菌。高溫滅菌將鮮奶中的細(xì)菌微生物殺死的同時，也破壞了鮮奶中的營養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素和活性鈣的活性，在銷售運(yùn)輸環(huán)節(jié)，高溫滅菌奶不需要冷藏。常溫下保質(zhì)期長達(dá)8個月。 巴氏殺菌機(jī)殺菌過的牛奶要在4攝氏度以下保存，并且保存時間3--10天為好，zui多16天。巴氏殺菌機(jī)有普惠型、經(jīng)濟(jì)型、冰制冷型和壓縮機(jī)制冷型，奶罐有100L到150L，小工作量10L，小于10L會攪拌不到。巴氏殺菌機(jī)主要由奶罐、熱水箱、電控箱、攪拌裝置組成，奶罐有三層：儲奶層、水循環(huán)層、保溫層。 牛奶殺菌工作原理： 循環(huán)水泵通過進(jìn)水口進(jìn)水到奶罐的水循環(huán)層，奶罐水層滿了水再進(jìn)入水箱，加熱管給水箱加熱到50—60度左右，循環(huán)泵打開，水箱中的水跟奶罐循環(huán)層循環(huán)加熱 ，升溫到93度左右，將奶打入奶罐，當(dāng)牛奶溫度計(jì)顯示為85度時，殺菌完成。 攪拌裝置：當(dāng)奶溫在50度以上時需要每隔5—10分鐘打開攪拌一次，每次攪拌1—2分鐘，使罐內(nèi)溫度均勻。 山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司始終秉承“以人為根本，創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念，以“質(zhì)量保證，精益求精”的質(zhì)量方針，不斷創(chuàng)新開拓，我們將真誠服務(wù)于您，歡迎資料卡的來咨詢！