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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市惠鼎機(jī)械有限公司>>油炸生產(chǎn)線>>真空油炸機(jī)>> HDYZ-2000脆骨真空油炸機(jī) 脆骨真空油炸機(jī)

脆骨真空油炸機(jī) 脆骨真空油炸機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號HDYZ-2000

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2025-04-22 13:47:46瀏覽次數(shù):65次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V/220VV 額定功率 26Kkw
能源 電加熱 重量 2000kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
脆骨真空油炸機(jī),油炸溫度大大降低,而且油炸機(jī)內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸的食品不易褪色、變色、褐變,可以保持食品本身的顏色。

脆骨真空油炸機(jī)用途與特點(diǎn):

1、保色作用:采用低溫真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸機(jī)內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸的食品不易褪色、變色、褐變,可以保持食品本身的顏色。

2、保香作用:采用低溫真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成分進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、真空油炸低溫范圍為80-120℃對食品進(jìn)行油炸、這樣可以保持物料原有的營養(yǎng)成分不丟失。

4、真空脫油過程更高效保證產(chǎn)品含油量低。

5、脆骨真空油炸機(jī)的主要應(yīng)用:

   水果類:波蘿蜜、榴蓮、香蕉、蘋果、棗、獼猴桃、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

   蔬菜類:秋葵、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;

   堅(jiān)果類:花生、腰果、青豆等;

   水產(chǎn)品及畜禽肉等。

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