設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單安全可靠

    裝置構(gòu)造簡(jiǎn)單，可24小時(shí)連續(xù)工作，使用壽命長(zhǎng)。有效的設(shè)計(jì)可使液氮的耗量達(dá)到小化。分析可知，整套裝置的運(yùn)動(dòng)部件只有傳送帶的運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和簡(jiǎn)單的軸流風(fēng)機(jī)，不像普通冷凍系統(tǒng)那樣結(jié)構(gòu)復(fù)雜，機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件多，這樣就減少了發(fā)生故障的可能性，而且系統(tǒng)工作壓力低，沒有高壓設(shè)備

維護(hù)清洗簡(jiǎn)便且維護(hù)費(fèi)用少

   設(shè)備已被*技術(shù)不斷升級(jí)，達(dá)到*化，智能化，簡(jiǎn)便化，整個(gè)機(jī)體由304不銹鋼組成，簡(jiǎn)捷的結(jié)構(gòu)，更易于清洗維護(hù)，直接用水清洗即可，設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易，后期維護(hù)無(wú)需大工程拆卸清洗，維護(hù)費(fèi)用少。

.費(fèi)用省

在凍結(jié)能力相同的情況下,與機(jī)械凍結(jié)裝置相比,它的設(shè)備投資額只有1/2,安裝面積只有1/6,動(dòng)力消耗只有1/10,用人數(shù)可比庫(kù)房?jī)鼋Y(jié)間節(jié)省2/5。

安全環(huán)保

   由于這種凍結(jié)工藝不需要普通冷凍系統(tǒng)中的CFC冷劑，所以整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程極為衛(wèi)生環(huán)保，對(duì)大氣臭氧層無(wú)破壞作用，在當(dāng)前上限制和禁止使用CFC的情況下，這一不用CFC冷劑的特性尤為突出，對(duì)于應(yīng)用和發(fā)展該裝置，具有積極的促進(jìn)作用，是以后大力發(fā)展的趨勢(shì)。

保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng)

   由于速凍時(shí)間短，瞬間凍結(jié)，很好地保存食物的原有品相不被破壞，液氮是惰性氣體，且起到隔絕氧氣的作用，食物保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的3倍。